Открытая группа
20678 участников
Администратор Chesto


Активные участники:


←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Рецепт от бабушки красный творог

творогМоя бабушка готовит красный творог. У нас в Башкирии это называется - кызыл эремчек. Готовит она его из прокисшего молока с добалвением свежего, из свежего молока с добавлением прокисшего, из свежего молока с добавлением кефира, вообщем вариаций много. Что есть в холодильнике из того и готовит)) Но мне больше всего нравится последний вариант из свежего молока с добавлением кефира - очень вкусно.

В детстве я обожало это лакомство. Кушала его столовой ложкой. Со времен детства ничего не изменилась, так же продолжаю кушать его столовой ложкой))) Ну очень вкусно. Степень сладости регулирует каждый сам для себя. Иногда я его делаю очень сладким, тогда цвет делается еще краснее и творог превращается почти в карамельку. Потрясающий десерт. Но, не думайте, что это тот же продукт под названием красный творог, что продаеют в супермаркета. Там просто творог разбавляют с красителями. Вот. 

Ингредиенты:
Молоко — 1 литр

Сметана — 3 ст. ложки

Кефир — 200 гр

Сахар — 1/2 стакана

Масло сливочное — 3 ст. ложки

Полный рецепт десерта здесь - "Сладкий красный  творог "

Это интересно
0

22.12.2013
Пожаловаться Просмотров: 676  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо