Качество молочной продукции сегодня вызывает обеспокоенность не только у покупателей, но и у надзорных органов
Пастеризованное молоко – самый популярный вид питьевого молока в нашей стране В данной статье приведены итоги проверки качества этого продукта двумя организациями: Роспотребнадзором и Санкт-Петербургской общественной организацией потребителей «Общественный контроль».
Результаты экспертизы пастеризованного молока от Общественного контроля
Для проведения тестирования весной 2016 года в магазинах Санкт-Петербурга были закуплены 15 образцов продукции различных торговых марок, которые были исследованы в лаборатории «ПЕТЕРБУРГ-ЭКСПЕРТИЗА».
Из них 9 образцов были признаны полностью соответствующими нормативным документам, у одного образца были обнаружены недочеты маркировки, в одном образце было выявлено незначительное занижение массовой доли белка, 4 образца были признаны фальсификатами.
Фальсифицированной, по мнению экспертов, можно считать ту продукцию, в которой было выявлено существенное занижение массовой доли белка, жира и СОМО (сухого обезжиренного молочного остатка) – важного показателя, характеризующего питательную ценность продукта.
Положительным итогом проведенных испытаний стало отсутствие во всех образцах растительных жиров и антибиотиков.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Конкурс "Стих о ВОДЕ" на блоге о здоровье. Стихотворение пятое - экологическое!
(2)
Quetzal Olga
,
21.06.2019
-
Вегетососудистая дистония (ВСД)
(1)
Психолог Счастья
,
11.09.2017
-
ПРАВИЛА ГРУППЫ
(7)
Yury Smirnov
,
23.06.2017
-
Если вас мучает ВАРИКОЗ срочно читайте до конца! Пoлное избавление от болезни за 12 недель!
(1)
Albinka
,
26.10.2016
20240419125112