Открытая группа
24076 участников
Администратор Тал
Модератор Anastasia Chirkina
Модератор annapozdeeva
Модератор lidvanna

Активные участники:


←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Как приготовить масло гхи?

Масло гхиО том, что это такое масло гхи я узнала из аюрведической кулинарии. В общем-то, как я поняла, оно практически является родным нашему топленому маслу, которое у нас зовется «русским». Но в чем же отличие? И почему масло гхи так ценится на Востоке и считается целебным?

Масло гхи

Масло гхи – очень ценный продукт в Индии и странах Юго-Восточной Азии. За пользу и благоприятное воздействие на организм человека его называют жидким золотом. Индусы наделяют его просто уникальными свойствами. В свое время масло считалось признаком зажиточности, и по его запасам в доме судили о богатстве хозяина.

Продукт представляет собой очищенный от примесей и воды путем перетапливания сливочного масла молочный жир. Область применения масла гхи очень обширна. Продукт используется в питании, в различных религиозных ритуалах, в быту и, конечно, в качестве целебного средства.  Читать статью полностью...

Это интересно
0
 

17.08.2017
Пожаловаться Просмотров: 121  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо