Диетологи заметили, что простое сокращение потребления сахара резко улучшило метаболическую функцию у детей всего за две недели. Эти результаты были опубликованы в «Журнале Американской ассоциации остеопатов» (JAOA) и заканчиваются призывом к родителям занять более сильную позицию в отношении диеты их детей. Авторы обзора питания показали, что уменьшение употребления обработанного сахара, особенно фруктозы, сводит к минимуму синтез жиров в печени, что уменьшает риск развития болезней печени и диабета типа 2.
Такие выводы были сделаны после проведения тщательно контролируемых экспериментов, которые включали определение взаимосвязи между фруктозой и метаболической функцией. Исследователи выбрали кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS) в качестве контрольной переменной, так как обычно это добавочный сахар, который содержится во многих обработанных пищевых продуктах. Они обнаружили, что этот синтетический сахар ускоряет превращение энергии в жир. Для сравнения, глюкоза поступившая из зерновых, фруктов и овощей на 20 % метаболизируется в печени и на 80 % во всем организме. Фруктоза же (найденная в сладких напитках, соусах, мороженом и другой магазинной еде), на 90% метаболизируется в печени. Было отмечено, что синтетический сахар превращается в жир в 18,9 раза быстрее, чем глюкоза.
HFCS используется примерно в 75 процентах всех упакованных продуктов и напитков из-за его доступности и вкуса. Фруктоза в 20 раз слаще сырого сахара.
Но сладость — это как сладость. Сахар разрушает основные функции организма и стимулирует клетки, или, более конкретно, метаболические пути, чтобы высвободить энергию из сахара и немедленно сохранить её в виде жира. И самое опасное, что в этот момент из-за быстрого преобразования тело даже не успевает понять и зафиксировать, сколько было съедено. Люди часто могут есть огромное количество фруктозы и оставаться голодными.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Старая сказка на новый лад
(2)
lidvanna
,
05.11.2018
-
Маринованные кабачки на зиму "Болгария"
(2)
lidvanna
,
03.08.2018
-
Как уложить ковровую плитку, рекомендации
(2)
lidvanna
,
25.07.2018
-
Для здоровья суставов - рецепты народной медицины
(2)
lidvanna
,
21.05.2018
-
СЕЗОН ОДУВАНЧИКА ОТКРЫТ!
(2)
lidvanna
,
07.05.2018
-
Минутка доброты способна изменить жизнь
(1)
lidvanna
,
25.04.2018
-
Учимся рисовать схемы для бисероплетения в word. Урок №1
(3)
lidvanna
,
20.03.2018
-
Неприятный запах изо рта: что делать
(1)
lidvanna
,
28.02.2018
-
Новая функция ВКонтакте – редактор статей
(2)
lidvanna
,
31.01.2018
-
Олег Верещагин "Клятва разведчика"
(1)
lidvanna
,
31.01.2018
-
ПК обучение с нуля.
(2)
lidvanna
,
22.09.2017
-
Клумбы из подручных вещей
(2)
lidvanna
,
09.05.2017
-
Одуванчик — знакомый незнакомец, польза для красоты и здоровья
(2)
lidvanna
,
03.05.2017
-
Семья Роготовских из Копейска, воспитывающая 11 приемных детей
(1)
annapozdeeva
,
09.03.2017
-
Детоксикация организма
(1)
lidvanna
,
27.02.2017
20240419133245