Пирог с ягодами на песочном тесте со сметанной заливкой получается очень вкусным и ароматным. Ягоды подойдут абсолютно любые, какие есть в наличии, можно использовать и ягодное ассорти. Такой рецепт будет актуален и летом, в сезон свежих ягод, и в любой другой период с замороженными.
Время приготовления : 2 часа
Кухня : Русская
Основной ингредиент: Ягоды
Блюдо готовится на : Полдник
Ягоды : 400 гр.
Сахар : 1,5 ст.
Крахмал : 5 ст.ложек
Мука : 2 ст.
Маргарин : 100 гр.
Вода : 3-4 ст.ложки
Белок яичный : 2 шт.
Сметана : 200 гр.
Шаг 1 В глубокую миску насыпать муку и добавить маргарин или сливочное масло.
Шаг 2 Перетереть в крошку руками.
Шаг 3 Добавить частями ледяную воду и замесить тесто. Собрать его в шар, убрать в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.
Далее... Источник сайт Домашние рецепты ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Старая сказка на новый лад
(2)
lidvanna
,
05.11.2018
-
Маринованные кабачки на зиму "Болгария"
(2)
lidvanna
,
03.08.2018
-
Как уложить ковровую плитку, рекомендации
(2)
lidvanna
,
25.07.2018
-
Для здоровья суставов - рецепты народной медицины
(2)
lidvanna
,
21.05.2018
-
СЕЗОН ОДУВАНЧИКА ОТКРЫТ!
(2)
lidvanna
,
07.05.2018
20240424235607