Добрый день, дорогие читатели! Самый красивый овощ – это сладкий красный, желтый, зеленый болгарский перец. И мы с большим удовольствием включаем его в свой рацион питания в любом виде.
Хозяйки обязательно добавляют в салаты, готовят различные вкусные блюда и стараются заготовить на зиму. А какую пользу может принести этот овощ нашему организму и есть ли противопоказания. Давайте разбираться и все по порядку!
Болгарский перец: состав
Сладкий перец – это просто кладезь витаминов и минералов.
Особо надо отметить:
— Витамин А (ретинол) – для зрения и для профилактики различных сердечно-сосудистых заболеваний.
— Витамин РР – для сердца, сосудов и нормализации холестерина в крови.
— Витамин С – для укрепления иммунитета и борьбы с инфекциями (больше всего содержится в красном перце).
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: