Омлет немецкий – отличный завтрак к вашему столу!

Сегодня мне захотелось продолжить тему блюд из яиц и молока и предложить Вам рецепт отличного завтрака – омлет немецкий. Хотя вполне возможно что такие омлеты готовят не только в Германии, но видимо когда-то такой завтрак был придуман именно там. Сейчас люди много путешествуют по всему миру и увиденное где-то диковинное блюдо готовят у себя дома, выдавая за свое фирменное блюдо. Поэтому не будем относиться строго к названию этого блюда, просто приготовим его и возможно, оно станет вашим «фирменным» блюдом.

Чтобы приготовить омлет немецкий вам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца ......................................... 6 шт.

Молоко............................. 2 стакана

Шампиньоны ....................... 5-6 шт.

Мука. ................................. 3-4 ст. л.

Сыр............................................. 60 г

Масло сливочное. …......... 2-3 ст. л.

Укроп ........................... 4-5 веточек

Зелень петрушки ........ 4-5 веточек

Эстрагон ...................... 2-3 веточки

Перец черный молотый

Соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Развести в эмалированной миске муку в холодном молоке.

1. Отделить желтки от белков. Белки взбить в густую пену. Натереть на терке сыр.

2. Добавить в миску с мукой желтки и хорошо перемешать. Добавить взбитые белки, тертый сыр, посолить, поперчить и перемешать осторожно снизу вверх.

3. На сковороде раскалить сливочное масло (1-2 ст. л.), порционно вливать подготовленную смесь (чтобы получилось 8 омлетов) и обжарить их с двух сторон...

полностью рецепт здесь

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

		Это интересно +1	Как всё будет выглядеть в блоге: Омлет немецкий – отличный завтрак к вашему столу! Сегодня мне захотелось продолжить тему блюд из яиц и молока и предложить Вам рецепт отличного завтрака – омлет немецкий Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/razgovorchiki-pro-vse/15962895/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Омлет немецкий – отличный завтрак к вашему столу! </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;"> Сегодня мне захотелось продолжить тему блюд из яиц и молока и предложить Вам рецепт отличного завтрака – омлет немецкий </div> </div> Омлет немецкий – отличный завтрак к вашему столу! <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/razgovorchiki-pro-vse/15962895/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Омлет немецкий – отличный завтрак к вашему столу!</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Сегодня мне захотелось продолжить тему блюд из яиц и молока и предложить Вам рецепт отличного завтрака – омлет немецкий </div> </div>

www.zhdanovpapa.ru

28.07.2019

В избранное Пожаловаться Просмотров: 217

Комментарии ⁰

Разговорчики про все 14933

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Омлет немецкий – отличный завтрак к вашему столу!

Комментарии временно отключены

Открытая группа
3805 участников