Оценить все грани вкуса продуктов, которые использованы для приготовления салата, можно только при условии соблюдения баланса. Задача повара – разумно сочетать пряности, заправку и общую консистенцию.
Когда речь заходит о салате «Мужские слезы», многие с улыбкой на лице гладят себя по животу. Куриная грудка, приправленная пикантным сочетанием майонеза, корейской моркови и сыра, порадует вкусовые рецепторы гурмана и новичка.
Для приготовления блюда используют свежие продукты, иначе кушанье покажется постным или, наоборот, чрезмерно острым.
Первый шаг – поход в магазин. Из расчета на 4 человека, хозяйка покупает 250 г куриной грудки и аналогичный объем корейской моркови.
Третий обязательный ингредиент – 350 г майонеза и шампиньонов. Повара со стажем рекомендуют использовать консервированные грибы. Причин несколько. Первая – нет опасности получить отравление. Второй фактор – консервированные шампиньоны пропитались ароматным соусом. Готовый салат получится еще вкуснее.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кофе Лешолино
(1)
Misha Z
,
07.03.2016
20240424020644