пишет:
Красная рыба засоленная в морозилке — необычный рецепт приготовления.
Рыбка получается необычайно нежная, слабосоленая, такое ощущение, что тает во рту! Рыбка плотная, не разваливается на волокна, как часто бывает с замороженной рыбой.
Этим способом можно солить любую красную рыбу — семгу, форель, горбушу или любую другую.
Ингредиенты:
красная рыба — 700 г.
вода — 0,5 литра
соль — 2,5 ст.л. с маленькой горкой
сахар — 2,5 ст.л. без горки
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Немецкие рольмопсы с сельдью
(1)
Alena.ev
,
25.08.2015
20251102123205