Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
1954 участника
Администратор Puhi
Модератор Lara
Модератор domosedka
Модератор Alyoshka
Модератор Каралина
Модератор Annin
Модератор alisa308
Модератор Artemida330
Модератор Aqvamarin
Модератор Angelo4ek777
Модератор Nattka

Активные участники:


←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Салат из кролика. Используем апельсины, булгур, томаты и зелень.

Очень ароматный и нежный салат из кролика. Вместе с тем очень сытная закуска. Чтобы сбалансировать вкусу кроличьего мяса, используем апельсины, булгур, томаты и зелень с лимоном.

 

 

Чтобы приготовить Салат из кролика, приобретаем:

- ножки кролика (2 штуки).

- масло подсолнечное (1-2 ложки).

- апельсин (1 штука).

- лук репчатый (1 головка).

- помидоры (2 штуки).

- булгур крупа (3-4 ложки столовые).

- масло оливковое (1 ложка столовая).

- лук зелёный (2-3 стебля).

- соевый соус (1/2 ложки столовой).

- кинза (3-4 веточки).

- укроп (3-4 веточки).

- руккола (30 грамм).

- лимон (1 штука).

- кориандр порошок (щепотка).

- соль поваренная (по вкусу).

- перец черный молотый (по вкусу).

- базилик, чтобы украсить салат при подаче на стол (1-2 веточки).

 

 

Запекаем ножки кролика в духовке. Отвариваем булгур.

 

- ножки кролика укладываем в большую глубокую миску.

- очищаем репчатый лук. Режем полукольцами. Посыпаем луком кролика.

- вливаем подсолнечное масло и соевый соус.

- посыпаем порошком кориандра. Если по вкусу данная приправа, количество можно увеличить.

- тщательно перемешиваем руками, чтобы мясо полностью покрылось жидкостью и приправой с луком.

- разогреваем духовку.

- размещаем ножки кролика на сложенной в несколько слоев пищевой фольге. Вместе с тем, наряду с толщиной фольги, заботимся о её площади. Размера фольги должно хватить, чтобы завернуть полностью мясо кролика.

- обращаю внимание, что вся жидкость из миски и весь лук должны попасть на фольгу.

Продолжение Салат из кролика. Используем апельсины, булгур, томаты и зелень.

Это интересно
0

15.09.2019
Пожаловаться Просмотров: 126  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены