Хотите салатного разнообразия? Чтобы что-нибудь новенькое, необычное, вкусное и с пользой? Окей, авокадо отлично подойдет. С ним можно делать много интересных салатных сочетаний, которые поднимут настроение просто так и будут отличным украшением праздничного стола.
Да, авокадо сам по себе не низкокалорийный продукт, но при этом в его составе нет вредных жиров и сахаров. Если употреблять его в меру и правильно сочетать с другими ингредиентами, то фигуре он не повредит. А вот польза от мякоти авокадо есть и немалая – например, он очищает кровь от холестерина, богат антиоксидантами, замедляет процессы старения, повышает сопротивляемость стрессам и улучшает продуктивность.
Вот, к примеру, необычный и вкусный рецептик салата с авокадо и инжиром:
Чтобы приготовить салат, вам понадобятся такие ингредиенты:
• Листья шпината – 200 г
• Авокадо – 1 шт.
• Инжир (в сезон лучше свежий) – 3-5 штук.
• Сок лимона – 1 ст. л.
• Оливковое масло – 2 ст. л.
• Бальзамический уксус – 0,5 ст. л.
• Соль и молотый черный перец по вкусу.
Приготовление:
Сначала приготовьте заправку для салата, соединив оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок, соль и перец.
Далее подготовьте авокадо. Помойте, разрежьте на 2 половинки, достаньте косточку, очистите кожуру. Мякоть нарежьте ломтиками.
Инжир помойте и нарежьте ломтиками, очищать от кожуры его не надо, она съедобная и вкусная.
Листочки шпината помойте и обсушите. Затем выложите их на тарелку.
Поверх шпинатных листьев выкладываем авокадо и инжир, поливаем заправкой и подаем к столу.
Еще рецепты салатов с авокадо в моей статье...ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Боярышник — польза и вред для организма
(1)
wep
,
07.12.2017
-
В чем разница: шеллак и гель лак
(1)
AnnaKlan
,
03.11.2016
-
Очищение крови
(1)
Ади
,
02.03.2016
-
Домашний уют – 7 секретов оформления интерьера
(1)
Людмила
,
12.05.2014
-
Блюда для фуршета
(1)
nikson
,
03.05.2014
20240425234804