Китайский артишок - редкое растение на наших грядках, поэтому его смело можно назвать деликатесом, в вареном виде по вкусу оно напоминает артишок. Родиной этого необычного растения считается Китай, также его выращивают в Японии. Отсюда и другие названия этого растения: японский картофель, стахис, чистец клубненосный. Выращивание китайского артишока не представляет каких-либо сложностей, однако широкого распространения растение не получило. Все дело в мелких клубнях, которые имеют к тому же неровную поверхность, поэтому их сложно обрабатывать. Китайский артишок - растение многолетнее, его высота около 40 см. Бархатистые листья растения похожи на листья мелиссы лекарственной или яснотки. Цветет растение розовыми цветками с июня по август. Клубни растения образуются в земле на корневых отростках. Диаметр клубней около 2,5 см, длина не более 8 см. Форма клубней напоминает небольшие морские раковины светло-коричневого цвета. В сыром виде вкус клубней очень похож на вкус орехов Читать далее....
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как почистить разделочные доски из разных материалов?
(2)
-
ТОП 12 белковых продуктов
(1)
николай
,
27.02.2020
-
Притча о доноре жизненной энергии
(1)
николай
,
30.01.2019
-
7 вещей, которые следует держать в секрете
(1)
николай
,
27.01.2019
20240425203146vikz@l*****.ru , 04.01.2022