Ягоды поспевают не только летом. Осень тоже дарит нам витаминные радости.

О пользе поздних ягод, о том, как их хранить, и рецепты здоровья вы найдёте в этой подборке.

Черноплодная рябина

Витамины С и Р, которыми богата ягода, повышают иммунитет и благоприятно действуют на эндокринную систему. Черноплодка предупредит анемию, болезни желчного пузыря, щитовидки.

Ягоды можно засушить или заморозить, а можно протереть с сахаром. Промойте их, высушите и измельчите в блендере. Засыпьте сахаром, а после его растворения, разложите в чистые сухие банки и уберите в холодильник.

Для профилактики атеросклероза в течение 1,5 месяца за 30 мин. до еды нужно съедать 100 г ягод.

Читайте продолжение статьи здесь!