Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
3304 участника
Администратор ElenaGosudareva
Администратор SStar
Модератор Irinakov
Модератор GAMER
Модератор sadog

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20240425052331

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Рецепт как приготовить вкусный осетинский пирог из листьев свеклы и свежего сыра

 

осетинский пирог из листьев свеклы и свежего сыра

Время приготовления : 1 час 30 минут
Количество порций : 4 -6 штук


Вам понадобится :

  • 300 гр. муки
  • 100 гр. молока
  • 1 ч. ложка хорошей питьевой воды
  • 30 гр. сливочного масла
  • 10 гр. свежих дрожжей сахара
  • соль по вкусу
  • сливочное масло для смазывания


Для начинки :

  • 350 гр. листьев свеклы
  • 200 гр. свежего сыра
  • 100 гр. зеленого лука
  • 1,5 ст. ложек топленого масла
  • 50 гр. сметаны, по необходимости
  • соль и черный и красный острый перец по вкусу

Приготовление : 

 

 

1 . Для теста в чуть теплое молоко добавьте теплую питьевую воду, дрожжи и сахар, размешайте. Муку просейте горкой, в середине сделайте углубление, влейте получившуюся жидкость. Добавьте растопленное и остуженное масло. Посолите и замесите мягкое тесто. Поставьте в теплое место, накройте и оставьте подходить на 40-50 минут

 

 

 

2 . Для начинки у ботвы удалите стебли, нарежьте листья соломкой. Измельчите зеленый лук, перемешайте с листьями.

 

...

Источник сайт Смакота готовим дома   читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

 

Это интересно
0

28.08.2017
Пожаловаться Просмотров: 92  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены