Очень вкусное печенье можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Печенье получается рассыпчатым. А на приготовление печенья уходит около тридцати минут. Такое песочное печенье можно приготовить к утреннему чаю или кофе и порадовать свою семью.
А вот и сам рецепт рассыпчатого печенья. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,3 кг пшеничной муки высшего сорта,
200 г свежего масла сливочного,
100 г мелкого сахарного песка,
50 г крахмала картофельного,
два яйца,
один лимон среднего размера,
щепотка мелкой соли,
абрикосовый джем или варенье.
Теперь начинаем готовить песочное печенье в домашних условиях.
1. Масло сливочное заранее достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким. Цедру лимона натираем на мелкой терке. В миску выкладываем мягкое масло сливочное и добавляем к нему сахарный песок и тертую лимонную цедру. Все тщательно перемешиваем. Масса должна получиться однородной.
Яичные желтки аккуратно отделяем от белков в разные миски. Яичные желтки добавляем в сливочную массу по одному, постоянно перемешивая. В полученную массу добавляем картофельный крахмал, просеянную пшеничную муку и соль. Тщательно все перемешиваем до однородности. Готовое песочное тесто для печенья делим на кусочки небольшого размера, и формируем кусочки продолговатой формы, погожие на яйца.
Противень выстилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него заготовки из теста яйцевидной формы.
Далее смотрите фото рецепт здесь.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Мягкая очистка кишечника с помощью льняной муки
(1)
yudy
,
30.08.2019
-
ПРАВИЛА!!! ЧИТАТЬ ВСЕМ!!!!!
(3)
VIRT
,
05.08.2019
-
Приучаем себя пить больше воды
(1)
Вера Дм.
,
02.06.2019
-
ПРАВИЛА!!! ЧИТАТЬ ВСЕМ!!!!!
(2)
Vineni
,
11.07.2018
-
КОНСТАНТИН ИВЛЕВ: ВЫБИРАЕМ ХОРОШИЙ КУХОННЫЙ НОЖ
(1)
HUNTER
,
09.10.2017
20240420063324