Домашний рассольник с перловкой и огурцами

Рассольник – это исконно русское блюдо, которое известно с 15 века. За это время рецепт претерпел значительные изменения, но по-прежнему остаётся вкусным, наваристым, питательным, с выраженной пряной кислинкой из-за добавления солёных или маринованных огурцов и рассола, первым блюдом.

Готовить рассольник легко и просто. Правда придётся немного повозиться с перловой крупой, чтобы она хорошо разварилась. Именно перловка входит в классический рецепт. Но если времени катастрофически мало, то перловку можно заменить рисом. Вкус блюда от этого не пострадает.

Необходимые продукты для рассольника:

Мясо с косточкой или курица – 500 грамм

Картофель – 5-6 средних клубней

1 средняя морковь

1 крупная луковица

3 солёных или маринованных огурца

1 стакан перловой крупы

1 стакан рассола

2-3 лавровых листа

Соль и перец по вкусу

Вода.

Пошаговый рецепт приготовления рассольника читайте далее >>

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Домашний рассольник с перловкой и огурцами Рассольник – это исконно русское блюдо, которое известно с 15 века Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/uchimsya-delat-vse-sami/16335061/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Домашний рассольник с перловкой и огурцами </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Рассольник – это исконно русское блюдо, которое известно с 15 века </div> </div> Домашний рассольник с перловкой и огурцами <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/uchimsya-delat-vse-sami/16335061/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Домашний рассольник с перловкой и огурцами</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Рассольник – это исконно русское блюдо, которое известно с 15 века </div> </div>

Tata Vaskovich

14.05.2020

В избранное Пожаловаться Просмотров: 157

Комментарии ⁰

Учимся дома делать все сами 874

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Домашний рассольник с перловкой и огурцами

Комментарии временно отключены

Премодерируемое участие
48885 участников