Открытая группа
2607 участников
Администратор Фет Елена

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20200530121302

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Шашлык из индейки на шпажке. Подаем с овощным салатом и соусом.

Шашлык из индейки на шпажке, это домашняя диетическая замена шашлыков на природе. Готовим угощение на сковороде с грилем, а подаем с овощным салатом и соусом. Кстати, соус с салатом тоже готовим своими руками.

 

 

Чтобы приготовить Шашлык из индейки на шпажке, приобретаем продукты:

- грудка индейки (2 штуки).

- масло подсолнечное, чтобы смазать гриль (1 ложка столовая).

 

Продукты необходимые, чтобы приготовить маринад.

- вино белое сухое (100 миллилитров).

- масло оливковое (100 миллилитров).

- мёд пчелиный (2 ложки столовые).

- сухие травы прованские (по вкусу).

- соль поваренная (по вкусу).

 

Продукты необходимые, чтобы приготовить соус.

- мёд пчелиный (2 ложки столовые).

- горчица столовая (2 ложки столовые).

- лимонный сок (1 ложка столовая).

- масло подсолнечное (2 ложки столовые).

- чеснок (2 зубца).

- семена кунжута (1/2 ложки столовой).

- соль поваренная (по вкусу).

 

Продукты необходимые, чтобы приготовить салат.

- огурцы свежие (2 штуки).

- перец сладкий красный (1/2 штуки).

- чеснок (1 зубец).

- свежая кинза (2 веточки).

- лук красный (1 головка).

 

Заправка салата.

- соус соевый светлый (15 миллилитров).

- уксус рисовый (1 ложка столовая).

- масло кунжутное (1 ложка столовая).

- песок сахарный, чтобы сбалансировать вкус (до 1 ложки чайной).

- семена кунжута (1/2 ложки столовой).

 

Готовим Шашлык из индейки на шпажке и соус к нему.

 

- филе грудки индейки нарезаем небольшими кусочками.

- кстати, режем поперек волокон.

- складываем в глубокую миску, чтобы замариновать.

- смешиваем все компоненты маринада в отдельной миске.

- вливаем маринад в миску с мясом птицы.

- перемешиваем, чтобы маринад равномерно распределился.

- маринуем 1 час.

- замачиваем шпажки в воде, чтобы они не горели на…

Продолжение Шашлык из индейки на шпажке. Подаем с овощным салатом и соусом.

Это интересно
0

05.04.2020
Пожаловаться Просмотров: 13  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо