Приготовить нежные, сочные и ароматные голубцы, способные своим вкусом свести с ума домочадцев и гостей? Нет ничего проще! Делимся секретами их приготовления.
Приготовление начинки
Начните с фарша. Лучше всего его приготовить самостоятельно, а не покупать уже готовый в магазине. Количество мяса, необходимое для его приготовления составляет ровно 1 кг.
Это может быть как свинина в чистом виде, так и ее смесь с говядиной в соотношении 1:1. Отличные голубцы получаются при сочетании свинины с курятиной или мясом индейки.
Следующий компонент начинки – рис. Его понадобится 1 стакан. Перед приготовлением рис обязательно промойте холодной водой.
Промывание выполняйте до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Обычно для этого требуется сделать 5-6 промываний.
Залив рис двумя стаканами воды и добавив 1/2 чайной ложки соли, поставьте его на огонь.
После закипания огонь уменьшите до минимума и проварите рис в течении 10 минут. Крышку кастрюли... Далее
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
В Швейцарии автопарковку превратили в умную солнечную электростанцию
(1)
Tryall
,
10.10.2020
-
Как определить причину избыточного веса. Почему мы полнеем?
(1)
master284
,
30.06.2019
-
Значение татуировок цветы
(1)
izida2
,
09.06.2019
-
13 продуктов, которые взбодрят не хуже кофе
(2)
Aglai
,
29.04.2019
-
Что одеть с джинсами
(1)
friendly
,
18.04.2019
-
Что лучше одеть
(1)
friendly
,
14.04.2019
-
Как воспитать ребенка без криков и наказаний
(1)
VIva
,
27.11.2018
-
Соус для шаурмы вкусный рецепт соуса для шавермы
(1)
-
Салат обжорка рецепт. Как приготовить?
(1)
-
Lady boutique №6 2018
(1)
2021
,
10.06.2018
20240424080027pevznermari***@g*****.com , 06.07.2018
pevznermari***@g*****.com , 06.07.2018