Курица – это не только птица, но и чрезвычайно важный для питания продукт. Однако еще с советских времен он оброс множеством мифов, и с каждым годом их число, кажется, только растет. Правда ли, что цыплят-бройлеров откармливают антибиотиками? Увеличивают вес охлажденных тушек, накачивая их влагоудерживающими веществами? Обкалывают гормонами? «Купают» во вредном для здоровья хлоре? А под видом свежей продукции и тут, и там предлагают тухлятину? Ответы на эти и множество других вопросов – в исследовании Роскачества.
В рамках веерного исследования Роскачества были изучены 44 параметра качества и безопасности 21 наиболее популярной у россиян торговой марки охлажденных тушек цыплят-бройлеров стоимостью от 100 и до 170 рублей за единицу товара. Все образцы были изготовлены в России.
По результатам испытаний продукция под торговыми марками «Аль Сафа Хафа», «ВкусВилл», «Каждый день», «Куриное царство», «Первая свежесть», «Приосколье», «Челны-Бройлер» и «Ярославский бройлер» была признана высококачественной.
В то же время несколько образцов, к сожалению, оправдали некоторые народные фобии: в них были обнаружены сальмонелла, листерии и антибиотики.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Сравнение оригинала и копии ЗАРА с Алиэкспресс
(1)
gearbest_pro
,
26.10.2021
-
О том как делать красивые скриншоты с программой Screenpresso как ее бесплатно скачать и установить
(1)
Danino
,
03.11.2019
-
Красивые бутерброды: пошаговый рецепт с фото
(1)
VladimirKotov
,
21.10.2019
-
Новости компании. Курорты «Терме Крка» – разнообразие оздоровительных возможностей в Словении от туроперат
(1)
VladimirKotov
,
21.10.2019
-
Для чего нужна антигравийная защита автомобиля
(1)
VladimirKotov
,
21.10.2019
20240425035401