Курица яблоки, сыр, томатная паста, лук – куриная запеканка в духовке для вкусного обеда или плотного ужина. Совокупность ингредиентов придает курице неповторимый вкус и сочность. Куриная запеканка неплохо сочетается с отварным картофель в качестве гарнира.
Для второго блюда Вкусная курица с яблоками в духовке, приобретаем:
- часть курицы потрошеной (около 1 килограмма)
- яблоки кисло-сладких сортов (500-600 грамм)
- томатная паста (300 грамм)
- репчатый лук (3 головки)
- сыр полутвердый (100 грамм)
- панировочные сухари (3-4 ложки столовые)
- масло подсолнечное (по потребности)
- соль поваренная (по вкусу)
- перец черный молотый (по вкусу)
- глубокая форма для запекания (1 штука)
- сковорода (1 штука)
Подготовка продуктов для куриной запеканки.
- курицу промываем под холодной водой. Удаляем остатки перьев. Просушиваем бумажными салфетками. Режем курицу на порционные куски.
- яблоки промываем. Режем дольками, удаляя сердцевину.
- очищаем и режем полукольцами репчатый лук.
- сыр натираем на крупной терке. Смешиваем сырную крошку с панировочными сухарями.
Жарим курицу. Прогреваем томатную пасту и репчатый лук.
- ставим сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла на большой огонь.
- в разогретой сковороде обжариваем куски курицы, не уменьшая огня, до золотистой корочки. Периодически переворачиваем куски птицы. По вкусу солим и перчим курицу.
- переносим обжаренные части курицы в форму для запекания. Равномерно их раскладываем.
- в освободившуюся сковороду засыпаем лук. Обжариваем до прозрачности. Вмешиваем томатную пасту (если паста очень густая, можно влить немного кипяченой воды). Прогреваем 5 минут. Добавляем по вкусу поваренную соль и черный молотый перец.
- выключаем огонь.
Готовим куриную запеканку с яблоками и томатной пастой.
- разогреваем духовку до 160-170 градусов Цельсия.
- в форму с кусками курицы засыпаем дольки яблок. Разравниваем.
- вливаем томатную пасту с луком.
Продолжение Вкусная курица с яблоками в духовке. Сочный неповторимый вкус.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Интересные самоделки из старых советских журналов
(3)
Profy-angel
,
26.01.2021
-
Салат из свеклы с творогом и орехами. Просто, быстро и очень вкусно.
(1)
Lathos
,
05.10.2020
-
Как надолго сохранить яйца свежими
(1)
Lathos
,
29.09.2020
-
Как найти скрытую проводку самому
(1)
mng52
,
29.06.2020
-
Как монтировать водосток своими руками
(1)
Наталия Шумакова
,
13.03.2018
-
Масленица
(1)
vedrus
,
17.02.2018
-
Сливная яма в частном доме
(2)
Т0лик
,
29.05.2017
-
Как правильно выбрать мебель в интернет магазине
(3)
sseramin
,
22.04.2016
20240419123747