Очень полезно есть Галушки с яблоками. Вкусный завтрак для детей и взрослых зарядит организм на трудный день. Вместе с тем, быстро и легко готовить.
Чтобы приготовить Галушки с яблоками, закупаем:
- яблоко большое свежее (1 штука).
- лимонный сок, чтобы яблоко не темнело (1 ложка чайная).
- яйцо куриное (2 штуки).
- мука пшеничная (300 грамм).
- молоко коровье (100-150 миллилитров).
- сметана, жирностью 15% (2 ложки столовые).
- сахарный песок (1 ложка столовая или по вкусу).
- соль поваренная (щепотка).
- ванилин (1 пакетик, весом 1 грамм).
- вода, чтобы сварить галушки с яблоками (2-3 литра).
Замешиваем тесто для галушек.
- яблоко промываем под холодной проточной водой.
- разрезаем на 4 части.
- вырезаем семенную коробочку с семенами.
- очищаем кожуру. Если вам удобнее, сначала можно очистить яблоко от кожуры, а затем резать.
- натираем яблоко на средней терке, чтобы галушки получились нежнее.
- сбрызгиваем натертое яблоко лимонным соком, чтобы оно сохранило цвет.
- в большую глубокую емкость вбиваем куриные яйца.
- разбалтываем яйца венчиком или столовой вилкой, чтобы белок с желток равномерно смешались.
- всыпаем в яичную смесь сахарный песок и поваренную соль.
Продолжение Галушки с яблоками. Вкусный завтрак для детей и взрослых.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: