пишет:
Сочные мясные рулетики с сыром очень легко приготовить на обед или ужин. Этот рецепт можно взять за основу и добавлять грибы, приготовить зразы с яйцом, мясной фарш приготовить из свинины и говядины, индейки или курицы. Подавайте эту великолепную закуску на листе салата с гарниром из отварного риса, картофельного пюре, с макаронами и салатом из свежих овощей или соленьями.
Состав продуктов:
Мясной фарш — 1,5 кг.
Яйцо — 1-2 шт.
Лук (нарез.) — 1 стак.
Чеснок (зубчики) — 2 ч. л.
Кетчуп — 1/2 стак.
Петрушка свежая — 1/4 стак.
Сыр Пармезан тертый — 2 ст. л.
Корень хрена тертый — 1 ст. л.
Дижонская горчица — 1 ст. л.
Орегано суш. — 1 ч. л.
Соль, перец ч/м — по 1/4 ч. л.
Сыр Чеддер (кубиками) — 90 г.
Панировочные сухари — 1/2 стак.
Приготовление:
-
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте панировочные сухари в течении 3 минут, помешивая. -
В другой сковороде обжарьте до золотистого цвета лук и чеснок. -
Обжаренные сухари поместите в миску, добавьте обжаренный лук с чесноком, 1/4 стакана кетчупа, нарезанный небольшими кубиками сыр Чеддер, 1 яйцо, тертый сыр Пармезан, тертый корень хрена (1 ст. л.) и дижонскую горчицу (1 ст. л.). -
Приправьте солью, перцем и сушеным орегано. Добавьте мясной фарш и хорошенько перемешайте. -
Сформуйте 6 полуфабрикатов и поместите на противень. Смажьте каждый 2 ч. л. кетчупа и запеките в духовке, разогретой до 210 градусов в течении 25 минут.
Рубрика: Закуски
Источник. Вкусный обед
Это интересно
+2
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Несостоявшийся ухажер
(1)
Olga-S
,
17.09.2021
-
Деревенские коты
(1)
Olga-S
,
15.09.2021
-
День рождения пьяного ёжика
(1)
Olga-S
,
15.09.2021
-
Как два индюка цыплят покупали
(1)
Olga-S
,
05.09.2021
-
Соня. Лучший друг
(1)
Olga-S
,
03.09.2021
-
Депрессяшки 13
(2)
GVG57
,
01.09.2021
-
Сверчки
(1)
Olga-S
,
31.08.2021
-
Верная примета
(1)
Olga-S
,
11.08.2021
-
Усатая «нянька»
(1)
Olga-S
,
05.08.2021
-
Хозяйский кот
(1)
Olga-S
,
17.06.2021
20240423225112