Готовим весьма полезный Салат из творога, яиц, вареного картофеля. Заправляем кефиром и сметаной. А чтобы салат веселее смотрелся, украшаем его свежим зеленым укропом.
Чтобы приготовить Салат из творога, яиц, вареного картофеля:
- творог, жирностью 5% (300 грамм).
- картофель (400-500 грамм).
- яйцо куриное (2 штуки).
- лук репчатый (1 головка).
- кефир или домашняя простокваша (100 миллилитров).
- сметана, жирностью 15% (100 миллилитров).
- соль поваренная (по вкусу).
- перец черный молотый (по вкусу).
- укроп свежий, чтобы украсить салат (по потребности).
Отвариваем картофель, яйца. Подготавливаем творог, лук.
Кстати, несколько рекомендаций по приготовлению салатов.
- украшаем салат умеренно, чтобы украшения не закрыли сам салат. Если на столе присутствует несколько салатов, то не украшаем их одинаково. Включаем креатив, чтобы стол поражал разнообразием блюд.
- ни в коем случае нельзя солить и заправлять салаты заранее, чтобы не появился сок. Что в свою очередь может привести к порче салата. Заправляем перед тем, как подать на стол.
- чтобы кожура картофеля «в мундире» не потрескалась, клубни проткнем столовой вилкой.
- масло вливаем в салат после того, как посолили. Так как в масле соль не растворяется, поэтому крупинки могут ощущаться во рту.
- зелень укропа в салате, можно заменить его семенами.
- чтобы сырой репчатый лук стал вкуснее в салате, его необходимо обдать кипятком. Кстати, после такой водной процедуры, луковый запах также пропадет.
- куриные яйца для салатов варим 10 минут и более, до «крутого» состояния.
После советов проще и легче готовится Салат из творога, яиц, вареного картофеля.
- картофель промываем.
- отвариваем в кожуре.
- охлаждаем в холодной проточной воде.
- очищаем, режем мелким кубиком.
- куриные яйца отвариваем в крутую.
- охлаждаем в холодной воде.
- очищаем, крупно рубим.
- творог разминаем столовой вилкой.
- если есть необходимость, протираем творог через металлическое сито.
- репчатый лук очищаем.
- мелко режем.
- если надо, обдаем кипятком.
Формируем Салат из творога, яиц, вареного картофеля. Заправляем.
- соединяем в красивой салатнице все компоненты салата.
Продолжение Салат из творога, яиц, вареного картофеля. Заправляем кефиром.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Продукты, улучшающие память, народные рецепты
(1)
Алексанждр
,
30.11.2021
-
Нечистая сила – «вредная» энергия опасных людей, колдунов, ведьм
(1)
Алексанждр
,
18.08.2021
-
Экзема, ее лечение
(1)
xeni
,
25.08.2020
-
Как влюбить в себя мужчину: 15 советов от психологов
(1)
IJ
,
25.10.2019
-
Распределение домашних обязанностей
(1)
IJ
,
23.10.2019
-
Мясо по- албански из свинины
(1)
Але4ка
,
01.10.2019
-
Что за болезнь псориаз, фото и как лечится
(1)
xeni
,
03.06.2019
-
Филе бедер курицы соус из овощей, сметаны, томатной пасты, муки.
(1)
-
Тест для женщин у которых не ладиться на любовном фронте
(1)
Лоретта
,
26.04.2018
-
Хотите, подарю Вам волшебную палочку?
(1)
aleksan959
,
13.04.2018
-
Книга от Финалиста Израильской Битвы Экстрасенсов
(1)
20240418145719pevznermari***@g*****.com , 03.05.2018
pevznermari***@g*****.com , 13.02.2018