пишет:
Все баклажаны нужно сварить частями в одном рассоле, потом им же залить банки, добавить чеснок и закатать. Такие баклажаны отлично хранятся в прохладном месте всю зиму. Потом откройте баночку, слейте весь маринад, заправьте баклажаны репчатым луком, укропом и маслом подсолнечным. Вкусно, как грибочки!
Итак, читайте, как приготовить баклажаны под грибы на зиму.
Время приготовления : 3 ч. 0 минут
Кухня : Русская
Основной ингредиент: Баклажан
Блюдо готовится на : Ужин
Баклажан : 1 кг
Вода : 850 мл
Соль : 0,5 ч.л
Уксус 9% : 50 мл
Чеснок : 5-6 зубчик
Лавровый лист : 2 шт
Перец душистый : 5-6 шт
Шаг 1 Подготовьте все по списку. Баклажаны вымойте, обрежьте хвостики. Приступим!
Шаг 2 Каждый баклажан порежьте на три части, потом каждую часть — на четыре. Получаем вот такие кусочки.
Шаг 3 Сложите в глубокую тару кусочки баклажанов, добавьте столовую ложку соли и оставьте на часик. Баклажаны должны просолиться и избавится от горечи. За это время можно подготовить баночки и крышки, вымыть их и простерилизовать.
Далее... Источник сайт Домашние рецепты ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
10 фраз, которые хочет услышать женщина от любимого мужчины
(2)
Zvetikova
,
12.10.2017
-
ЧИТАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО - обновления правил группы
(32)
Проект о женском счастье
,
07.10.2017
-
С новым годом!!!
(1)
miss.kard
,
04.01.2017
-
Планирование беременности. Зона ответственности мужчины.
(2)
Zvetikova
,
05.12.2016
-
Необычные признаки обезвоживания
(1)
miss.kard
,
03.12.2016
-
Разговор о моде и здоровье. Поговорите об этом со своими детьми.
(1)
tyrok
,
10.05.2016
-
Рецепт печенья с вареньем
(1)
rafiqa
,
09.01.2016
-
Существует ли женщина?
(1)
ssashak
,
09.01.2016
-
Рецепт Новый год - вкусный Свиной окорок с луковой приправой
(3)
rafiqa
,
05.01.2016
-
Вкусный десерт на Новый год из бананов
(1)
Anasbora-Солнце
,
28.11.2015
20240425113601