Слово «муха» вошло во многие устойчивые выражения, например "полетела мухой", "ходить под мухой", "задавить муху". Они означают «быть пьяным».
Исследователи полагают, что в этих словосочетаниях словом «муха» действительно обозначалась небольшая рюмка.
Повелось так говорить еще исстари среди знати, а со времён Петра I это выражение перекочевало в народ.
В богатых домах обязательно водились маленькие рюмочки, граммов на 15-20. Это одна столовая ложка или маленький глоток. В них наливали не только самые дорогие напитки, но и лекарства. Эти рюмочки и называли мухами.
Хозяева не упускали возможность «пропустить по маленькой», как мы говорим сегодня. Но обозначали процесс куда образнее – «полетела мухой». Тут тебе и «пропустить по маленькой» и «хорошо пошла» в одной крылатой фразе.
В начале XVIII века такая емкость появилась в трактирах и гербергах — постоялых дворах. В то время популярностью пользовались кабаки и шинки — небольшие питейные заведения.
Подавали там только простые блюда. По указу Петра I в Петербурге и Москве, а затем и в других крупных городах начали открываться трактиры. От кабаков они отличались чистотой и хорошим обслуживанием. На первом этаже их владельцы устраивали питейные заведения, а на втором — гостиницы.
Сначала трактиры считались местом для привилегированной публики — дворян, чиновников, иностранцев. Большая часть населения и вовсе не ходила в такие заведения: людей отпугивали высокие цены.
Петр I обязал владельцев трактиров «заманивать» посетителей: снижать цены и предлагать первую рюмку водки бесплатно. Император считал, что после этого гости обязательно останутся в трактире и закажут что-то еще.
Однако посетители выпивали бесплатную рюмку и уходили.
Чтобы не терпеть убытки, владельцы питейных заведений решили использовать для первой рюмки специальную емкость в 10–15 миллилитров (это примерно одна столовая ложка) и небольшого размера.
Существует легенда, что название муха придумал один из посетителей. Якобы, увидев рюмку, он оскорбился и сказал, что из нее может пить только муха.
Указ Петра I не принес трактирам популярности. Посетители стали хитрить: они ходили по нескольким трактирам и в каждом пили по одной маленькой рюмке.
Однако по другой версии, эти фразеологизмы образовались чуть позднее, в XIX веке, и пришли из жаргона картежников. В нем «мухой» называли успех в карточной игре. А после победы полагалось пить — возможно, как раз из небольших рюмок, «мух».
В 2015 году Елабуга получила патент на изготовление маленьких рюмок в качестве сувениров. Так «муха» стала Елабужской. А еще именно в елабужском музее-театре «Трактир» хранится одна из первых «мух».
По материалам интернета
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
После пандемии. Три новых проекта глобального наступления
(1)
Сергей Михайлов сын
,
18.02.2022
-
16 февраля в России празднуют День валенок — исконно русской обуви
(8)
Галина (Виноградинка)
,
17.02.2022
-
Ученые: что хорошо для сердца, хорошо для мозга
(1)
фм++)
,
12.02.2022
-
До скорого свидания, вирус!
(1)
Olga-S
,
10.02.2022
-
Как делают растворимый кофе
(7)
фм+/
,
04.02.2022
20240424073803