Вот и лето закончилось, ну как же не приготовить ароматную, зеленую соль пока есть такая возможность!
Хочу с вами поделиться рецептом приготовления этой соли. Я готовлю такую соль только сухую с ней меньше мороки. Просто постепенно сушу все ингредиенты, а потом перемалываю в кофемолке, смешиваю и все!
Что нам понадобится?
1. Соль каменная 0,5 кг.
2. Чеснок молотый 2 ч.л.
3. И по 1 ч. л. лист хрена, лук зеленый, базилик зеленый, орегано, тархун, мята перечная, тимьян.
Фото автора
Всю зелень перемалываем в кофемолке добавляем к соли перемешиваем и отправляем в закрывающуюся, сухую тару.
Где я ее применяю?
На самом деле эту соль можно использовать везде. Она отлично сочетается с мясом, птицей, рыбой и конечно же с овощами! Я добавляю небольшое количество такой соли к различным блюдам во время приготовления. Если блюдо не досоленное получается, то добавляю еще простой соли.
Конечно можно и приготовить зеленую соль по вашему вкусу я вот например не люблю петрушку сушеную, а может вам она нравится?
Экспериментируйте
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
После пандемии. Три новых проекта глобального наступления
(1)
Сергей Михайлов сын
,
18.02.2022
-
16 февраля в России празднуют День валенок — исконно русской обуви
(8)
Галина (Виноградинка)
,
17.02.2022
-
Ученые: что хорошо для сердца, хорошо для мозга
(1)
фм++)
,
12.02.2022
-
До скорого свидания, вирус!
(1)
Olga-S
,
10.02.2022
-
Как делают растворимый кофе
(7)
фм+/
,
04.02.2022
-
Беспомощность и глупость внешней политики РФ. У запада нет оснований слушать Россию
(2)
Греков
,
21.01.2022
-
Владимир Лепехин. Видеоканал для умных: "Революция" и протесты в Казахстане - всё предсказуемо
(2)
Греков
,
07.01.2022
-
С наступающим Новым Годом! Музыкальные поздравления
(7)
E-Luar
,
04.01.2022
-
Как на Руси гостей встречали, угощали и провожали
(5)
Olga-S
,
02.01.2022
-
Корпорация Pfizer засекретила данные о применении препарата Pfizer на 55 лет
(5)
Любашa
,
02.01.2022
20240425183812