У меня было покупное вяленое куриное филе, но вполне подойдёт су-вид или просто отварное. Нарезать курицу тонкими полосочками. Сыр натереть на мелкой тёрке.
Смешать курицу, морковь по-корейски, горошек и натёртый сыр. Заправить салат смесью йогурта и горчицы.
