Сварить овощи, очистить. Нарезать морковь кубиками. Нарезать огурцы кубиками. Нарезать картофель кубиками. Свеклу нарезать кубиками, положить все овощи в миску. Лук
нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам. Положить горошек. В миске смешать оливковое масло и горчицу. Добавить уксус (можно заменить соком лимона) и все как следует
размешать. Заправить винегрет горчичной заправкой, посолить по вкусу, перемешать. Переложить винегрет в салатник, посыпать измельченной свежей зеленью по желанию и подать к столу.
Приятного аппетита!
В старинном "Календаре народных праздников, примет и суеверий" рекомендовалось 8 августа молиться святому пророку Моисею об избавлении от блудной страсти, а святому Иоанну Многострадальному — от плотской похоти, что, кажется, одно и то же.
Именины: Игнатий, Моисей, Прасковья, Федор.
Интересное от Kulina.ru
Десерт для оперной дивы
В меню многих ресторанов, расположенных в разных частях земного шара, можно встретить десерт Peach "Melba" - Персик "Мельба", который 120 лет назад придумал французский шеф-повар Огюст Эскофье.
Ингредиенты:
