Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Истории успеха предпринимателей. # 974. Производство козинаков.


Здравствуй, дорогой читатель!

С Вами автор и ведущий рассылки Андрей. Наш сайт http://www.womanbusiness.ru Присылайте свои идеи бизнеса, способы заработка, истории успеха и я их размещу на сайте и в данной рассылке. Постоянно размещаем рекламу в рассылках: всего 100.000 подписчиков бизнес тематики. Высокая эффективность при разумной цене! Только у нас! По вопросам размещения пишите по адресу: business-monster@mail.ru

Сегодня, когда я готовил для Вас это письмо с анонсом бомбовых 9o тыc. caйтов Приветствую Вас!
Сегодня, когда я готовил для Вас это письмо с анонсом бомбовых 9o тыc. caйтов от моего коллеги Алekcaндpa Тамpaзова, которые, кстати, тут: http://glopages.ru/affiliate/2117748

Мой ящик кто-то взломaл. Конечно же я сразу забил тревогу и срочно сменил пapoль на более сложный. Так что, если происходит что-то подобное, просто меняйтe пароли и дышите свободно. Так вот. Как я уже говорил, мой коллега приготовил для Вас: Внимание... Барабанная дробь... 9o тыc. caйтов плюс двeнaдцaть видеоуроков в высочайшем качестве: http://glopages.ru/affiliate/2117748

Плюс много чего еще не менее убойного... Это Ваш готовый бизнес под ключ, да не один!!!

Просто взгляните на все это: http://glopages.ru/affiliate/2117748

Убедительная просьба, не сойти с ума от всего этого изобилия...

А сейчас выпуск # 974
Производство козинаков

Идея открытия такого бизнеса заключается в производстве козинак. Этот материал содержит в себе сжатую информацию о самой технологии производства, оборудовании и калькуляции расходов для открытия такого вида бизнеса. Козинаки – это грузинское национальное лакомство, по традициям производящееся из орехов. В нашей стране чаще всего попадается облегченный вариант этого продукта – с семечкой подсолнечника. Общая себестоимость при производстве таких козинаков ниже, а поэтому такой вариант будет гораздо предпочтительнее для начинающих бизнесменов. В дальнейшем всегда будет возможно увеличить ассортимент, например добавить к семечкам подсолнечника еще и различные виды орехов (арахис, грецкие, кедровые), так же можно делать из кунжута.

Производство козинаков — это вкусно и интересно! Такая сладость пользуется хорошим спросом в любое время года. Продукция не скоропортящаяеся, имеет достаточно большой срок хранения (3-8 месяцев). Срок хранения напрямую зависит от рецепта и некоторых технологических особенностей производства. Основными потребителями продукции является как дети, так и взрослые люди. Но наименьший спрос приходится на людей пожилого возраста, так как козинаки достаточно жесткие.

Основные этапы производства козинаков:
- очищение семечки подсолнечника от пыли и грязи, промывание водой;
- очищение от кожуры, шелушение семян;
- отсеивание брака и отбор семян;
- обжарка семечки;
- смешивание готовой семечки с сахарным сиропом;
- раскладывание готовой массы по емкостям;
- охлаждение готового продукта;
- формирование тонких пластов;
- нарезка пластов на необходимые куски;
- упаковка готовой продукции;

Оборудование для производства козинаков
Производство козинаков не требует много затрат. Для того, чтобы организовать производство вам понадобится следующее оборудование:
1) Машина для мойки семян;
2) Сепаратор для отбора семечки;
3) Калибровочное оборудование для просеивания семян;
4) Рушально-веечное оборудование для удаления лузги;
5) Вибропневмостол для очищения недоруша (не полностью очищенные семена, их доля составляет 3-5 процентов от общей массы);
6) Измельчитель;
7) Выварочный котел для приготовления сахарного сиропа;
8) Насос для подачи сахарного сиропа и выгрузки готовой продукции;
9) Машина формовочная, для того что бы раскатывать готовую массу на столе;
10) Вакуум-выпарное оборудование для создания однородной консистенции;
11) Аппарат выполняющий упаковку продукции;
12) Весы для взвешивания сырья;
13) Столы для производства;
14) Емкости для сбора семечки подсолнечника;
Можно собирать производственную линию самому, но можно так же купить уже полностью готовую. Импортерами такого оборудования являются Китай, Турция, Украина, США.

Необходимое для производства сырье:
1) Семечка подсолнечника неочищенная (63-70 процентов);
2) Натуральный мед или патока (7-10 процентов);
3) Сахар или фруктоза (25-30 процентов);
4) Ароматизаторы (0.1 процента);

Для того что бы получилась одна тонна готовой продукции будет расходоваться:
1) 700 кг ядер семян подсолнечника;
2) 250 кг сахара;
3) 100 кг патоки;
Из одного кг готовой массы получится 5 упаковок козинак по 200 г. Один пласт имеет толщину 10-12 мм. Готовые козинаки упаковываются в пленку Flow-Pack, а затем уже в коробки по 4-6 кг.

Персонал
Для того что бы нормально обслуживать одну линию производства с постоянной производительностью 2 тонны продукта за одни сутки, работать необходимо 2 бригадам по 2 или 3 человека. Так же понадобятся несколько работников на складе и упаковке уже готовой продукции. Налаживать рынки сбыта могут вполне 1 или 2 сотрудника.

Реализовывать готовую продукцию можно двумя способами:
- непосредственно конечным потребителям через рынки, магазины, павильоны, киоски.
- торговля через посредников (всевозможные выставки и оптовые рынки, торговля продукцией через сеть интернет).
Каждый из этих двух способов интересен по своему. Если продавать продукцию конечным потребителям спрос будет более менее стабильным, но придется принять во внимание много неблагоприятных факторов (политика этого магазина, размещение на его полках, оплата за «входной билет»). Если сотрудничать с посредниками то возможно реализовывать свой товар большими партиями,, но по дешевым ценам.

Стоимость оборудования для производства козинаков и наименование оборудования:
1 Сепаратор зерна «АЛМАЗ-С» МС – 10 190 4
2 Калибровочная машина АСП400 240 0,25
3 Рушально-веечная машина Б6-МРА-3 130 0,1
4 Вибропневмостол ВПС 1 220 0,7
5 Мельница для получения пасты из семян подсолнечника УИМ-2 1П 75 0,25
6 Котёл варочный КВО-П-150м (МЗ-2С-244БО) опрокидывающийся 180 0,3
7 Оборудование для мойки и сушки 350
8 Автоматический формующий комплекс АК-0914 150 0,2
9 Вакуум-выпарная станция 1100
10 Горизонтальные упаковочные машины Carrera 530
Покупка дополнительного оборудования (например весов) и остальных сопутствующих товаров (емкости и т.д.) обойдется предпринимателю еще примерно в 250 тысяч рублей.

Эти расчеты показывают что на приобретение всего что понадобится для производства козинак понадобится 3.5 млн рублей.

Время для изготовления 1 партии козинак при наличии всего необходимого оборудования составляет примерно 2 часа. За смену возможно сделать не менее двух тон готовой продукции, а это 10 тысяч упаковок массой в 200 грамм. Себестоимость упаковочной пленки и исходного сырья составляет порядка 70 тысяч рублей, оптовые цены на партию товара в 2 тонны составляют 200 тысяч рублей, а розничные еще больше.

Дополнительные расходы для организации такого бизнеса:
- Арендная плата за помещение;
- Заработная плата персоналу;
- Приобретение картинных коробок, деревянных поддонов и остального;

Сроки окупаемости данного вида бизнеса составляют 2-3 года. Все зависит от ценовой политики, качества производимой продукции, объемов производства и наличия постоянных рынков сбыта.

Источник сайт: http://www.inetbook.moneytut.com Архив бесплатных электронных книг, заходим и качаем!

Поможем всем миром:

Ярославский Андрей, г. Запорожье, необходима ваша помощь! Ярославский Андрей, г. Запорожье, необходима ваша помощь!

Диагноз:ПЕРВИЧНЫЙ ИММУНОДЕФИЦИТ.ХРОНИЧЕСКАЯ ГРАНУЛЕМАТОЗНАЯ БОЛЕЗНЬ. Открыт сбор на трансплантацию костного мозга в Лондоне.Сумма к сбору: 276000 фунтов стерлингов!

ЕДИНСТВЕННЫЙ выход к нормальной здоровой жизни - это трансплантация костного мозга за границей(ТКМ), которую рекомендуют сделать до года! Такие детки на постоянных антибиотиках живут совсем не долго.

Малыш очень хочет жить! Мы умоляем Бога и всех небезразличных людей помочь Андрюше! Сумма огромная, совершенно неподъемная для нашей семьи. Очень много средств уходит на нынешнее лечение и поддержку здоровья сыночка. С надеждой на Вашу помощь и пожеланиями здоровья, семья Андрюши.

Группа Помощи >>>

P.S. Если вы ведете рассылку, или у вас есть свой сайт/блог просьба разместить эту инфу на своих ресурсах.

И помните: добро имеет обыкновение возвращаться.

А сейчас новая идея бизнеса:
Как открыть пункт проката детский товаров?

Бизнес на прокате разнообразных товаров был весьма распространен в советское время, но немного потерял свою актуальность сегодня. Причина проста и понятна. Раньше приобрести тот или иной товар было непростой задачей. Во-первых, многие товарные позиции было очень тяжело отыскать даже в самых «продвинутых» магазинах. Во-вторых, возможности наших граждан в советские времена были совсем другими. Не каждый мог позволить себе приобрести телевизор, телефон, автомобиль и т.д. А дефицитные товары стоили еще дороже и были доступны лишь высшему обществу. А вот взять в аренду на определенный срок тот же телевизор могли позволить себе многие жители СССР.

В наше время все кардинально поменялось. Теперь уже телевизор (и даже не один) имеется практически в каждом доме. Так же как и телефон, бытовая техника, мебель и даже автомобиль. Эти и многие другие товары сегодня доступны повсеместно и по очень привлекательным ценам. К тому же и доходы наших граждан значительно выросли, что позволяет им без особого труда покупать те или иные товары. Поэтому разнообразные пункты проката стремительно теряют свою популярность. Хотя не все, далеко не все.

На рынке всегда существует определенная категория товаров, которые все еще пользуются успехом среди прокатных пунктов. Во-первых, это автомобили. Позволить себе машину может не каждый, а взять в прокате какую-нибудь хорошую иномарку с целью поездки куда-нибудь (например, на море на недельку) очень легко. Во-вторых, это разнообразные «временные» товары. То есть, те продукты, которыми человек пользуется в течение короткого промежутка времени. К примеру, вы затеяли ремонт своими силами, и вам необходимы инструменты. Если решите приобрести все необходимое, то это обойдется вам в кругленькую сумму денег. А вот прокат инструмента позволит вам хорошо сэкономить. Поэтому, если вы хотите открыть собственный пункт проката, то ищите те товары, которыми люди пользуются кратковременно. Об одной из таких идей мы расскажем в рамках нашей сегодняшней публикации.

Как открыть пункт проката детский товаров?
Детские товары — один из лучших видов продукции для любого пункта проката. Судите сами — дети растут очень быстро. То, было актуально для ребенка сегодня, становится ненужным завтра. Родители тратят десятки тысяч рублей буквально впустую. Например, приобрели они детское кресло для автомобиля. Покатали своего ребенка некоторое время, а потом их чадо выросло, а кресло стало ненужным. Или детские коляски — то же самое. Сначала их покупают по баснословной цене, а через некоторое время не знают, куда их теперь деть. Ребенок вырос и не желает больше кататься в коляске.

Не стоит думать, что данная тенденция наблюдается только с колясками, креслами и другими дорогостоящими товарами для детей. Можно привести и более «мелкий» пример — детские игрушки. На эту товарную категорию родители тратят, наверное, больше всего средств. Ведь игрушки надоедают ребенку очень быстро (за очень редким исключением — некоторые привязываются к каким-то конкретным игрушкам), и он всегда желает получить от родителей что-то новенькое. К тому же ребенок растет, меняются его интересы, а вместе с ними и его игрушки. А старые и ненужные солдатики, машинки, куклы, мягкие игрушки и прочие предметы, принадлежащие ребенку, просто пылятся в ящике.

Отсюда можно сделать следующий вывод — детские товары являются временными, и иногда намного лучше взять такой товар в прокат, нежели тратить серьезные деньги на его покупку. Поэтому пункт поката детских товаров может стать весьма актуальной идеей бизнеса.

Как открыть прокат детских товаров?
Во-первых, вам необходимо помещение. Оно должно быть оформлено в веселом, мультяшном стиле, чтобы детям нравилось находиться внутри. Месторасположение нужно выбирать, исходя из интересов вашей целевой аудитории — то есть, оптимальный вариант, если ваш пункт проката детских товаров будет находиться в местах скопления большого количества родителей с детьми.

Следующий момент — изучение спроса на те или иные товары. Посетите несколько детских магазинов, изучите ассортимент и поинтересуйтесь у продавцов, что активнее всего приобретают покупатели. Естественно, вы должны интересоваться не с позиции конкурента, каким вы являетесь, а с позиции обычного родителя. Проявите смекалку и выпытайте у продавцов как можно больше нужной вам информации. Также можно изучить интернет-магазины детских товаров. Там очень часто наиболее популярные товарные позиции выносятся в отдельный раздел. Также рекомендуем посетить форумы молодых родителей. Там можно почерпнуть очень много информации о предпочтениях ваших потенциальных клиентов.

На следующем шаге вам нужно закупить некоторый ассортимент детских товаров, которые вы будете сдавать в прокат. Постарайтесь охватить не только мелкие товары, такие как игрушки, но и что-то более серьезное — например, автомобильные детские кресла, коляски, электрические детские автомобили и т.п.

Будет просто прекрасно, если вы дадите своим клиентам возможность выкупа понравившегося товара. Это, на самом деле, очень важно. Как мы уже говорили выше, у каждого ребенка бывают любимые игрушки. И вполне может быть, что таковой станет одна из тех, которую родители возьмут в вашем прокате детских товаров. В данном случае можно предложить родителям приобрести игрушку для своего в собственность. По среднерозничной цене.

Рекламировать пункт проката детских товаров можно различными способами. Например, при помощи яркой вывески над дверью в ваш «магазин». А можно воспользоваться высокими технологиями и создать собственный сайт в сети интернет. В любом случае, в основе вашего бизнеса должна быть искренняя любовь к детям. Вам должно нравиться то, чем вы занимаетесь. И тогда у вас точно все получится, а ваш бизнес будет ждать реальный успех.

Источник сайт: http://andreyelshin.ru

А сейчас немного рекламы:




Приобретя эту Энциклопедию, Вы получите в свое распоряжение 2700 (!!!) уникальных технологий, изобретений и идей.

Виртуальная энциклопедия :
«Все для настоящего мужчины»
Если вы перечитали сотни книг, просмотрели десятки сайтов но так и не узнали как : открыть свое дело, решить житейские проблемы, найти настоящую любовь…… то этот сайт для Вас!
Возьмите Энциклопедию для настоящих мужчин, узнайте простое и легкое решение всех проблем! Энциклопедия освещает все стороны жизни мужчины. Информации, содержащийся в Энциклопедии, хватит, чтобы ответить практически на любой вопрос, который интересует современного мужчину, а простой и занимательный стиль изложения материала позволит получить от чтения истинное удовольствие.
16 разделов общим объемом 4,5 ГБ, которые помогут Вам найти ответ на многие вопросы и сделать свою жизнь ярче!
Кликните Сюда, Чтобы Узнать Все Подробности!>>

P.S. Предлагаем подписаться на рассылку наших друзей. Идеи домашнего бизнеса, технологии для бизнеса. Креативные, необычные идеи бизнеса, советы и рекомендации. Сотни историй начинающих и известных предпринимателей. Как открыть свое дело и преуспеть, все это в новой рассылке. Подписывайтесь и Вы не пожалеете!!!

А на сегодня все! Всех благ!

В избранное