Свеклу отвариваем. После варки даем остыть, затем чистим, режем на небольшие ломтики. Готовим маринад: в кипящую воду вливаем уксус, добавляем специи, сахарный песок и соль по вкусу. Хрен чистим от верхней кожицы, натираем на мелкой терке. В салатницу выкладываем слоями свеклу и тертый хрен. Заливаем салат маринадом и ставим в холодильник.
Салат будет готов через 2 дня. Рецепты другихсалатов из свеклычитайте на сайте.