Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Сегодня готовим салаты из капусты


     

 Простые вкусные салаты 

Грибные салаты 

Заправки для салатов 

 Мясные салаты

 Овощные салаты

Рыбные салаты 

Салаты из морепродуктов 

Смешанные салаты 

Фруктовые салаты 

 

Салаты из капусты

Капустный салат с фасолью 

салат из капустыПотребуется:
капусты цветной – 150 г
зеленого салата – 5 листочков
томаты – 1 шт.ов
огурцов – 1 шт.
зеленой фасоли – 50 г
зеленого лука – 50 г
сметаны маложирной – 50 г
майонеза провансаль – 2 ст. л.
сахарного песка – 0,5 ч. л.
свежемолотого черного перца
соли.

Кочан цветной капусты промываем, подсушиваем и разделяем на отдельные соцветия, отвариваем  в подсоленной воде на медленном огне до готовности. Охлаждаем, не вынимая из воды. Свежие томаты нарезаем вместе огурцами небольшими ломтиками. Листья зеленого салата рвем руками, стрелки зеленого лука мелко шинкуем. Фасолевые стручки рубим ромбиками и также, как цветную капусту, отвариваем в подсоленой воде. Все ингредиенты салата смешиваем в салатнице. Посыпаем мелкой солью и свежемолотым перцем. Перемешиваем. Готовый салат украшаем кружочками помидоров, огурцов. Рецепты других салатов из капусты читайте на сайте.  


В избранное