Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты японской кухни от Поварёнка


Поварёнок.ру

Рецепты японской кухни от Поварёнка

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Шоколадные роллы с персиком

Автор: mizuko

Категория:
Десерты
— Другие десерты

Участвует в конкурсе:
Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Эти сладкие шоколадные роллы несомненно порадуют Вас своим нежным вкусом. Очень любимы детьми. Можно готовить с любыми сезонными фруктами и ягодами. У меня сегодня - с персиком.

Ингредиенты для "Шоколадные роллы с персиком":

Рецепт "Шоколадные роллы с персиком":
Шоколадные роллы с персиком ингредиентыРис отварить как для суши. Приварке добавить 1 ст. л. сахара. Я взяла рис Японика.

Шоколадные роллы с персиком ингредиентыЯйца растереть с сахаром и какао, добавить растопленное сливочное масло, молоко и муку, замесить жидкое тесто.

Шоколадные роллы с персиком ингредиентыСковороду смазать растительным маслом, хорошо разогреть, испечь тонкие блинчики.

Шоколадные роллы с персиком ингредиентыЖелатин замочить в 1/2 стакана воды, оставить на 20-30 минут для набухания, после распустить на водяной бане.

Шоколадные роллы с персиком ингредиентыМед прогреть, добавить сахар и 2-3 ст. ложки воды, проварить 1-2 минуты. Остудить, добавить маскарпоне и желатин, взбить миксером.

Шоколадные роллы с персиком ингредиентыПерсики очистить, разрезать пополам, удалить косточки, мякоть нарезать тонкими полосками.

Шоколадные роллы с персиком ингредиентыБлинчики смазать сырным кремом

Шоколадные роллы с персиком ингредиентыНа 1/2 часть каждого блинчика выложить влажными руками по 1-2 ст. ложки риса, разровнять.

Шоколадные роллы с персиком ингредиентыНа середину уложить полоски фруктов, смазать сырным кремом.

Шоколадные роллы с персиком ингредиентыСвернуть с помощью циновки роллы. Поместить в холодильник на 20-30 минут.

Шоколадные роллы с персиком ингредиентыПосле роллы нарезать наискосок на 4-6 частей. Выложить на тарелку, подавать с фруктовым сиропом. Приятного аппетита!


Оценить и прокомментировать рецепт >>>

 

Рисовые шарики с ягодами и мёдом
Описание: Нежные, мягкие с лёгкой хрустинкой шарики, размером чуть больше куриного яйца. Начинка с земляникой, черникой и мёдом. Готовые шарики обсыпанные сахарной пудрой.

 

 

Японские сладости дайфуку с клубникой
Описание: Дайфуку (дайфукумоти) – это традиционные японские сладости вагаси, представляющие собой небольшие рисовые лепешки с начинкой из дайфукусладкой бобовой пасты. Интересно, что дайфуку дословно с японского языка переводится - как большая удача. Такие японские сладости могут быть самыми разными по форме, размеру и цвету, а также разными по содержанию. Сладости дайфуку бывают размером с ладонь или совсем маленькими, около 3 см в диаметре. Также они бывают разных цветов: белого, розового, светло-зеленого и т. д.

 

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Тайны океанов, которые манят путешественников

5 сентября 2022, рубрика Туризм и путешествия
Отдых у моря может быть не только лежанием на пляже, но и настоящим квестом для любителей головоломок. От Бермудского треугольника до Балтийского и Черного морей существует множество подводных загадок, которые интригуют мир путешественников. Читать далее


В избранное