Микроволновые печи пользуются большой популярностью у современных хозяек. И это не удивительно: что может быть удобнее быстрой и деликатной разморозки продуктов, простого разогрева готовых блюд и приготовления вкусной и здоровой пищи нажатием нескольких кнопок? Ведь СВЧ-печки сегодня обладают множеством дополнительных функций, позволяющих, например, заменить духовку и серьезно автоматизировать процесс готовки, подарив их обладательнице самое ценное: лишнее свободное время.
Удивительно, как кулинарные конкурсы помогают взглянуть на привычные продукты под другим углом. Например, запечь
форель с начинкой в форме сердечка :) Романтично и вкусно! Угощайтесь, друзья!
Ингредиенты для "Сердечко из форели со сливочной начинкой":
Рецепт "Сердечко из форели со сливочной начинкой":
Для приготовления этого солнечного блюда нам понадобится речная форель (свежая или размороженная). Очищаем ее от головы, плавников, разрезаем вдоль хребта и убираем все кости. Добавляем специи для рыбы и соль.
Форель заколоть зубочисткой у основания, придав ей форму сердечка. Налить в форму для запекания 50мл. воды и отправить рыбу в духовку, разогретую до 180 градусов, на 7 минут.
Дня начинки нам понадобятся креветки отварные и крабовые палочки Аморе, которые мы нарежем крупными дольками.
Приготовим начинку для рыбы - на сковороде подогреем сливки, добавим натертый сыр и перец чили. Все перемешаем, добавим креветки и крабовые палочки, немного свежемолотого
перца.
Рыбу достать из духовки, наполнить сливочной начинкой, присыпать сыром и отправить под гриль (200гр.) на 5
минут.
Когда сыр станет золотистым, достаньте рыбу из духовки и подавайте.
Описание: Творожное тесто с инжирной начинкой очень хорошо сочетаются, эти печени можно считать низкокалорийными и в тоже время вкусными и не обычными, отличное украшение праздничного стола.
Описание: Довольно интересный салат, как по приготовлению, так и по сочетанию продуктов. Украсит ваш праздничный ужин и составит прекрасную компанию красному игристому вину.
Описание: Предлагаю отличный вариант для закуски. Готовится быстро, выглядит эффектно, вкус просто незабываемый.
Вкус очень насыщенный, полный. Свежесть огурчика перекликается с солененьким кусочком крабовой палочки, нежная, ароматная помидорка и острый соус.
Для девичника - просто идеально.
Описание: Предлагаю вашему вниманию очень вкусную и полезную заготовку из фейхоа, у нас сейчас во всю продают этот полезный фрукт и цена приемлемая, вот пользуюсь случаем, делаю заготовки. А благодаря наличию лимона и имбиря, получается витаминная бомба!
