Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Сладкая жизнь

  Все выпуски  

Сладкая жизнь Кулич по современному рецепту


Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск № 58

      Сегодня, накануне Пасхи, я предлагаю Вам простой рецепт кулича, попробуйте,  может Вам тоже понравится - Кулич по современному рецепту

     0,5 кг муки, стакан молока,  50 г дрожжей, 250 г сахара, 10 желтков, 125 г сливочного масла, ванилин.

     Кипяченое молоко влить в муку (120-150 г). Когда остынет, добавить дрожжи и поставить в теплое место. Растереть желтки с сахаром, влить в опару, перемешать с оставшейся мукой и вымесить тесто. Добавить, растопленное масло, щепотку соли, ванилин и снова вымесить,  выложить в форму и дать подняться. Верх смазать взбитым яйцом и испечь в духовке.

Приятного аппетита!

Лидия.

 

http://vseprodom.com/


В избранное