Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Алкоголь и человек: доступно о сложном


Суррогатный алкоголь убил шестнадцать человек в Чехии
Источник: 13.09.2012, BBC News

В Чехии, по меньшей мере, 16 человек погибли в результате употребления суррогатной алкогольной продукции. Более 20 были госпитализированы, сообщает в среду, 12 сентября, BBC News.Напитки были сделаны из метилового спирта, применяемого в промышленности. В связи с этим правоохранительными органами был арестован 36-летний мужчина.

Некоторые из пострадавших, которых доставили в больницу, ослепли, другие были введены в искусственную кому. Исходя из рассказов отравившихся, стало ясно, что все они покупали водку или ром в супермаркетах либо магазинах.

Представители компании, чей бренд был представлен на бутылках, утверждают, что не несут ответственность за случившееся, так как их этикетки были подделаны.

Правительство, в свою очередь, ввело экстренные меры, запрещающие продажу крепких спиртных напитков. В настоящий момент усилия властей направлены на то, чтобы изъять из оборота всю некачественную продукцию и найти источник контрафакта.

Инцидент охарактеризовали как худший случай в Чешской Республике, связанный со смертельным отравлением алкоголем, за последние 30 лет.

Алкоголь, табак и женщины мешают жить долго

Источник: Daily Mail ,12 сентября 2012     

В России в возрасте 122 лет умер, по некоторым данным, самый старый человек на свете – Магомед Лабазанов. Дожить до такого возраста, по его словам, ему позволило воздержание: от алкоголя, табака и женщин, пишет британская газета Daily Mail.

И все же сам он был дважды женат, но диеты придерживался строго: фрукты, овощи, молочные продукты, кукуруза и черемша. Свою роль, возможно, сыграл и тот факт, что Лабазанов жил на Северном Кавказе, а этот регион знаменит своими долгожителями. И на своем 118-ом дне рождения, по информации издания, именинник отплясывал лезгинку.
 
И все же в Книгу рекордов Гиннеса Лабазанов не попал: все документы, подтверждающие его дату рождения, были утеряны в Советском Союзе, пишет газета.

Специфика аллергии на алкоголь
Источник: health.obozrevatel.com

При чрезмерном употреблении спиртного ухудшается работа сердца, печени, нервной системы, почек, других органов. Но мало кому известно, что и аллергическая реакция может появиться по вине алкоголя. В этом случае алкоголь выступает сильным аллергеном. У многих людей после употребления спиртного краснеет кожа, появляется кожный зуд, жар.

Но даже в случае явной аллергии только единицы консультируются у врача. Люди пребывают в уверенности, что подобную реакцию на алкоголь стоит воспринимать, как вариант нормы. К тому же внешние проявления исчезают со временем.

Аллергия, в которой … нет аллергена

На самом деле алкоголь (этиловый спирт) не способен выступать, как аллерген. Это связано с тем, что алкоголь можно считать естественным метаболитом, образующимся в организме человека. Так что у иммунной системе нет претензий к данному веществу. Помимо этого, этиловый спирт и по своей молекулярной структуре не способен выступать, как аллерген. Так что аллергия на алкоголь развивается, когда создаются определенные предпосылк. В этом случае аллергеном или гаптеном (веществом, не являющимся аллергеном, но становящимся таковым после взаимодействия с определенными белками) выступают красители, примеси, прочие добавки.

К числу самых опасных (аллергенных) спиртных напитков относят:

∙вино;
∙коньяк;
∙пиво;
∙ликер.
В состав этих напитков входят ароматизаторы, экстракты растений, другие добавки. Но это не означает, что разведенный спирт или водка вполне безопасны. Спиртное делает выше проницаемость стенок в пищеварительном тракте. Из-за этого в кровь попадают микробные токсины и белковые соединения, среди которых оказываются аллергены.

Аллергия по вине плохих напитков и генов

Аллергия на спиртное бывает приобретенной и наследственной. Наследственная форма аллергии, как правило, считается характерной для всех представителей материнского или отцовского рода. Это — самая опасная разновидность аллергии, имеющая ярко выраженную симптоматику. В случае наследственной формы аллергии даже при приеме алкоголя в небольших дозах порой случается анафилактический шок.

Приобретенная разновидность аллергии формируется ввиду употребления спиртных напитков плохого качества. В такой продукции, по обыкновению, находятся красители в большом количестве, а также примеси, образующиеся при очистке спирта. Будьте бдительны, поскольку приобретенная разновидность аллергии на алкоголь формируется довольно медленно и без ярко выраженных симптомов. При этом происходит поражение внутренних органов, и человек приходит к врачу на очень запущенной стадии болезни.

Как проявляется алкогольная аллергия

Уникальной симптоматики у данной формы аллергии нет. Как и при других разновидностях аллергии здесь наблюдают:

∙отечность на лице;
∙появление красных пятен на коже;
∙насморк;
∙повышается артериальное давление;
∙кожная сыпь;
∙учащенное сердцебиение (явление тахикардии).
В самых тяжелых случаях может наступить удушье.

 


В избранное