Худеем к лету

Сезон бикини, легких платьев и шортиков откроется через несколько недель. У каждой женщины возникает желание если не блеснуть своей фигурой, то во всяком случае, не стесняясь, открыть ноги, руки, животик. Набранные за зиму лишние килограммы предательски выпирают то там, то сям, а еще этот злосчастный целлюлит.

За 8-10 недель существует большая вероятность скинуть лишние максимум 10 килограмм и подтянуть кожу. Если набранный вес меньше – вообще пустяки. Сбрасывать за неделю 500-1000 г не составит труда, главное придерживаться правил и не срываться – помнить, что стоит на кону. Обычно приближение пляжного сезона является сильным аргументов.

Первое, что нужно сделать, это исключить из рациона «зимние продукты» - картофель, макаронные изделия, копчености, мучное, сливочное масло, белый хлеб. Из меню исключить наваристые супы и вторые блюда с со свининой. Включить в рацион фрукты, особенно на завтрак, даже можно бананы и виноград в небольшом количестве, молоко, кашу из 5 злаков, овощные, рыбные или куриные супы без пассированных овощей, овощные салаты, блюда на пару и приготовленные в духовке при невысоких температурах (еда должна не зажариваться, а томиться в печи). Хлеб можно употреблять только на завтрак – на закваске, ржаной, мульзлаковый или отрубной.

Приблизительное меню

На завтрак на выбор каша на воде с медом и ложкой масла, отварное яйцо или омлет на пару, горсть винограда, ломтик хлеба с сыром, чашка кофе или зеленого чая.

На обед (строго через 5 часов) тарелка супа с овощами и вареной курицей или морской рыбой, горсть сухариков, ломтик соленого огурца для аппетита. На полдник (строго через 5 часов) по выбору что-то одно - горсть сухофруктов, овсяное печенье, банан или 2 яблока, тост с джемом или медом, горсть орехов, стаканчик йогурта, можно даже сладкого, но не жирного, стакан кефира, мацони или ряженки. На ужин (не менее, чем через 3 часа) овощное рагу, тушеная куриная грудка, телятина или рыба, салат из свежих овощей, заправленный сметаной или растительным маслом.
Из жидкостей вводить побольше минеральной воды без газа, утром стакан апельсинового сока, вечером стакан компота из сухофруктов или отвар шиповника с медом (шиповник пить через день).
Общая дневная калорийность не должна превышать 1500 калорий. Чтобы подсчет калорий не утомлял, следует в первые дни определиться с питанием, подсчитать калории за раз и стараться не отступать от составленного меню. Информацию о калорийности продуктов можно найти в интернете. Физическая нагрузка
Нагрузку следует увеличить. Как наладится погода – по возможности бегать по утрам, не обязательно ежедневно – достаточно 2-3 раза в неделю. В другие дни тренироваться дома на тренажерах, если нет, использовать подручные средства – обруч, скакалку, гантели. Делать отжимания, приседание, качать пресс, т.к. эти зоны следует тщательно прорабатывать.
Бег по началу кажется трудным, но после 3-5 тренировок все приходит в норму и после бега во всем теле появляется легкость, улучшается настроение. Важно не бегать в плохую погоду, чтобы не подвергать организм переохлаждению, все-таки на улице весна с резкими порывами ветра.

Массаж

Неплохо записаться за две недели до наступления лета к массажисту и пройти курс общего массажа. Если нет такой возможности – можно делать самомассаж. В ванной кожу тела очищать с помощью жесткой мочалки или скрабирующих средств, наносить увлажняющее масло и антицеллюлитной перчаткой массировать все тело.
Каждое утро следует вставать на весы и фиксировать свой вес. По возможности вести дневник и записывать утренний вес, количество съеденного за день и вес на следующее утро. Если вес снижается, значит в течение дня все сделано правильно, если есть прибавка, пересмотреть меню, возможно включено слишком много воды или слишком много продуктов, содержащих быстрые углеводы.
Очень важно следить за работой кишечника. Запоры провоцируют набор веса. Важно больше вводить в рацион клетчатки и отрубей, они помогают работать кишечнику как часы.

Наталья Петрова, специально для женского портала LadyCity.ru

ПМС - предменструальный синдром

Предменструальный синдром (ПМС) возникает в связи с тем, что нарушается работа яичников, происходит повышение гормонального фона. Кроме этого, нарушается деятельность ЦНС (центральной нервной системы), происходит ее угнетение.

У женщин ПМС проявляется в двух видах – физическом и психологическом, отличаются они напряженностью и психологическими реакциями. Выражаться это может в небольшой депрессии, раздражительности, плаксивости, бессоннице, чрезмерной суетливости, психозе. Что касается физиологического недомогания – могут появляться чувство тошноты, головная боль, тяжесть внизу живота, запор, отеки ног и рук. Иногда во время ПМС пробуждается «зверский» аппетит и женщина от переедания быстро набирает 2-3 килограмм, но с наступлением месячных это проходит.

С проявлениями ПМС сталкивается каждая вторая женщина. Особенно остро признаки ощущаются у тех женщин, чья жизнь не очень хорошо складывается – проблемы на работе, отсутствие семейной жизни, не стабильное финансовое положение, отсутствие активной жизни и др.

Как помочь в дни ПМС женщине?

Витамин В6 помогает восстановить гормональный фон. Однако, это не значит, что нужно глотать таблетки горстями. Витамин В6 есть продуктах, таких как печень, особенно говяжья, почках, дрожжах, красном мясе. Витамин Е снимает напряжении молочных желез. Его очень много в семечках, злаках, молочных продуктах, зелени, растительных маслах. Кальций помогает снимать отечность. В этот период следует активно налегать на творог, йогурт, кефир. Магний снимает болевые ощущения. Его очень много в орехах, а так же фруктах и овощах, обладающих зеленым цветом.

До наступления месячных можно заваривать чай из сухофруктов и шиповника, из зверобоя, ромашки, мяты и лимона. Можно готовить купажи, смешивая с травами зеленый чай. Полезно чай подслащивать медом, но делать это нужно в чашке. Чаи обладают моче-и желчегонными свойствами, седативный (успокаивающим), анальгезирующим эффектом. В день достаточно выпивать по 2-3 чашки такого чая.

С ПМС помогают бороться физические нагрузки. Бег или ходьба на свежем воздухе, плавание в бассейне до наступления менструации.

Как ни странно, но помогает и диета. Только она должна быть щадящей, содержать вышеперечисленные продукты. Например, на завтрак следует съедать зерновой хлеб с творогом и яйцо, сваренное вкрутую. Выпивать чашку кофе с молоком. Между завтраком и обедом можно съедать один банан или апельсин, орехи, горсть семечек. На обед готовить печень, тушеную в сметане, говядину, запеченную в духовке, почки тушеные с овощами. На ужин съедать тарелку овсяной или рисовой каши на воде с маслом. Во время ПМС полностью исключить алкоголь, разрешено сухое вино и немного пива. Полностью ограничить прием жирной и дареной пищи. Из сладостей разрешены варенье, горький шоколад, фруктовое желе. В период ПМС желательно хорошо высыпаться. Длительность беспрерывного сна должна составлять не менее 8 часов. На ночь можно принимать ванну с маслами, пеной, морской солью или травяными отварами.

По возможности следует окружить себя приятной атмосферой, это прослушивание хорошей музыки, создание уюта в доме, приятное общение, цветы в вазе.

Наталья Петрова, специально для женского портала LadyCity.ru

Готовим вкусно с LadyCity.ru - Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка это очень полезный десерт из творога. Думаю не стоит рассказывать о полезности творога и о том как хочется кормить родных вкусной, здоровой пищей. Каждый хоть раз видел со стороны, как мамы и папы изощряются в попытках накормить своего ребенка творогом. От такой запеканки никто никогда не отказывался, ведь в она полностью состоит из творога, содержит минимум муки и максимум изюма.

Ингредиенты:

творог 1 кг.
яйца 5 шт.
манка 0,5 стакана
крахмал 1 ст. л.
сахарный песок 200 г.
ванильный сахар 1 пакет
изюм 150 г.
Способ приготовления: Положить творог в миску, добавить яйца и всыпать сахарный и ванильный песок. Как следует все перемешиваем и протираем. Постепенно добавляем в творожную смесь манку. Туда же добавляем крахмал и замешиваем тесто. Добавляем в тесто изюм. Тщательно перемешиваем наше творожное тесто. Форму размером 30х30 см застилаем пергаментной бумагой и смазываем ее сливочным маслом. Аккуратно выкладываем творожную массу с изюмом в форму для выпечки. Отправляем в разогретую духовку и выпекаем при 160-170 градусах один час. Если форму взять меньше, то время выпечки нужно будет увеличить. Как только корочка подрумянится наша запеканка готова. Вытаскиваем ее из духовки и оставляем до остывания. Если дети любят более нежную консистенцию творога, можно подать запеканку теплой. Приятного аппетита!

Рецепт поэтапного приготовления блюда Творожная запеканка с изюмом смотрите на нашем портале LadyCity.ru