Subscribe. Кулинария

Слоеная ватрушка с творогом и медом

При наличии готового теста работы с такой ватрушкой - всего ничего. Можно даже с утра на завтрак успеть приготовить, если творог отвесить с ночи. Выложите творог в застеленный марлей или полотенцем дуршлаг, прижмите тяжелым грузом....

2017-05-20 01:05:17 + Комментировать

Рулеты из лаваша с разными начинками

Эти рулеты из лаваша - вкусные и сытные, к тому же компактные, так что их удобно брать с собой. В качестве начинки можно также использовать тонко нарезанную ветчину, колбасу или буженину и любые измельченные овощи....

2017-05-18 14:41:51 + Комментировать

Пирог с творогом и укропом

Для начинки промойте укроп и удалите стебли, мелко порубите. Чеснок очистите, раздавите и измельчите. Смешайте творог, сливки и яйца, измельчите блендером до однородности. Затем добавьте укроп, паприку, соль и перец и перемешайте до однородной массы....

2017-05-16 14:14:36 + Комментировать

Порционные английские пироги из курицы

Разморозьте слоеное дрожжевое тесто. Вам понадобятся 4 жаропрочных формы диаметром 10-12 см и объемом 200-250 мл. Раскатайте тесто в пласт толщиной 4 мм и вырежьте 4 круга больше формы по размеру, которые пойдут на дно и края, и 4 круга по диаметру порционных жаропрочных форм....

2017-05-13 01:05:36 + Комментировать

Рагу из капусты со сливками и яйцами

Нашинкуйте капусту как можно тоньше, удаляя кочерыжку и слишком жесткие куски с основания капустного листа. Слишком длинную соломку разрежьте пополам. Посолите капусту и пожмите ее руками....

2017-05-11 01:05:17 + Комментировать

Шашлык из говядины

Для шашлыка из говядины важно выбрать правильное мясо, чтобы мясо на углях получилось мягким и сочным. Мы взяли кусок мякоти с лопатки и не прогадали. Шашлык быстро приготовился, на нем образовалась вкусная зажаристая корочка, и внутри он был сочным....

2017-05-06 01:05:19 + Комментировать

Воздушные банановые блинчики

Существует множество рецептов, как вкусно приготовить блины и тоненькие блинчики, американские панкейки и пышные оладушки на кефире. У меня, как, пожалуй, у каждой хозяйки, есть свой любимый рецепт блинчиков, которые я готовлю каждую субботу....

2017-05-04 13:37:51 + Комментировать

Лапша с креветками в сливочном соусе

Опустить лапшу в кипящую подсоленную воду, довести до кипения и варить в течение 10 минут. Откинуть на дуршлаг. Креветки очистить. Чеснок очистить, измельчить и обжарить на растительном масле, 30 сек. Добавить креветки, сбрызнуть их лимонным соком и готовить 1 минуту....

2017-05-02 13:35:27 + Комментировать

Молодой картофель с беконом на шпажках

Молодой картофель быстро готовится. Но для этого блюда картофелины все же надо отварить до полуготовности, а затем запекать в духовке. Бекон за это время приятно зарумянится и станет хрустящим....

2017-04-29 01:05:21 + Комментировать

Сырные булочки с укропом и оливками

Чтобы утро было ярким, подайте к чашечке ароматного кофе нежнейшую сырную булочку с укропом и оливками, и успех вам гарантирован! Пышные, ароматные домашние булочки вряд ли оставят кого-то равнодушным. Уверяю, ваши старания оценят и взрослые, и дети!...

2017-04-27 01:05:17 + Комментировать