Bread.Su Рассылка новостей сообщества специалистов хлебной и кондитерской отрасли Последние новости В Дагестане повышения цен на хлеб до нового урожая не предвидится Как известно, 1 мая истекли сроки соглашений о <заморозке> цен и торговых надбавок на продукты первой необходимости. Во многих регионах этим сразу же воспользовались. <Разморозка> цен, против прогнозов о вероятности повышения цен на хлеб, аукнулась в первую очередь на ценах на молочные продукты. Например, поллитровая упаковка сметаны теперь ст...

Bread.Su Рассылка новостей сообщества специалистов хлебной и кондитерской отрасли Последние новости Поморы-патриоты отказались от московского хлеба На днях Росстат опубликовал недельную оценку индекса потребительских цен, из которой следует, что в марте лидерами по удорожанию стали продукты питания и бензин. С 25 по 31 марта по 50 наблюдаемым товарам и услугам (при расчете инфляции учитывается изменение цен более чем по 400 наименованиям) цены выросли на 0,3, а с начала месяца - на 1,2. Понятно, что это пр...

Bread.Su Рассылка новостей сообщества специалистов хлебной и кондитерской отрасли Последние новости Луганские школьники попробовали хлеб, приготовленный по военным рецептам Луганская область отмечает 65-летие освобождения города от немецко-фашистских захватчиков и вспоминает трудности военных лет. Сегодня луганские школьники смогли попробовать хлеб по рецептам военных лет. Хлеб войны, немножко сладкий, из кукурузной муки грубого помола с добавлением свеклы, и конечно, черный. Именно таким он был в годы Вел...

Bread.Su Рассылка новостей сообщества специалистов хлебной и кондитерской отрасли Последние новости Россиянам открыли тайны цен на продукты Вице-премьер, министр финансов России Алексей Кудрин считает, что после разморозки цен на отдельные виды продуктов в России, которая должна произойти в мае текущего года, взрыва цен не произойдет. Цены потихонечку будут расти, но никакого взрыва в момент освобождения цен не будет, - сказал он. Кудрин отметил, что процесс роста цен - сложный процесс, который зависит и о...

Bread.Su Рассылка новостей сообщества специалистов хлебной и кондитерской отрасли Последние новости Грубый помол с губернаторской гарантией Цены на зерно в России стабилизировались, и они существенно ниже, чем на мировом рынке. Такое заявление сделал министр сельского хозяйства на международной выставке-ярмарке в Берлине. Глава аграрного ведомства связал этот факт с проведением государственных товарных интервенций. По его мнению, они свою задачу выполнили. Интервенции в этом году еще и позволили снабдить з...

Bread.Su Рассылка новостей сообщества специалистов хлебной и кондитерской отрасли Последние новости Договорная булка Волгоградские антимонопольщики подозревают региональных хлебопеков в завышении цены на хлеб и говорят о признаках согласованных действий местных производителей. Об этом заявил руководитель УФАС по Волгоградской области Павел Мироненко. По его информации, согласно данным статистики, стоимость хлеба в расчете на килограмм в областном центре составляет 24 рубля. В то время как в крупных городах...

Bread.Su Рассылка новостей сообщества специалистов хлебной и кондитерской отрасли Последние новости Правительство Казахстана обещает сдержать рост цен на хлеб в текущем году Об этом сегодня на коллегии Минсельхоза заявил премьер-министр Карим Масимов. Также республике не грозит и продовольственный дефицит. Глава правительства, выступая перед аграриями, предложил производить базовые продукты питания внутри страны, чтобы сократить зависимость от мировых продовольственных тенденций. Для этого кабинет Масимова...

Bread.Su Рассылка новостей сообщества специалистов хлебной и кондитерской отрасли Последние новости В Латвии закрывают хлебопекарни В прошедшем году в Латвии было закрыто семь малых и средних хлебопекарней. В наступающем году эта тенденция сохранится, полагает председатель правления Латвийского общества пекарей Валдис Цирценис. Об этом со ссылкой на агентство BNS сообщает портал L-Diena. "Малые предприятия закрываются, так как они не могут производить продукт по конкурентоспособной себестоимости, - пояснил...

Bread.Su Рассылка новостей сообщества специалистов хлебной и кондитерской отрасли Последние новости Инфляция подкрепилась зерном Всплеск инфляции в июне до 1% в месяц из-за повышения цен на сельскохозяйственные товары может быть не последним. Цены в России на один из базовых товаров агрорынка, пшеницу, за последние две-три недели выросли на 10, и потребители зерна готовы обратиться к правительству с требованием запретить по примеру Украины ее экспорт. Эксперты полагают, что происходящее приведет к удорожан...

Bread.Su Рассылка новостей Хлебной отрасли Последние новости Инфляция подкрепилась зерном Всплеск инфляции в июне до 1% в месяц из-за повышения цен на сельскохозяйственные товары может быть не последним. Цены в России на один из базовых товаров агрорынка, пшеницу, за последние две-три недели выросли на 10, и потребители зерна готовы обратиться к правительству с требованием запретить по примеру Украины ее экспорт. Эксперты полагают, что происходящее приведет к удорожанию всей агропродукции. Объявленные Росс...