Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Нестандартные рецепты от Гурме

Здравствуйте, уважаемый подписчик! Это внеочередной выпуск рассылки. Рассылка "Нестандартные рецепты от Гурме" прекращает свое существование и в ближайшее время будет присоединена к другой кулинарной рассылке . Чтобы Вы могли принять решение оставаться ли дальше подписчиками уже новой объединенной рассылки или отписаться; от нее, предлагаю Вам ознакомиться с архивом рассылки в которую вольется рассылка "Нестандартные рецепты от Гурме. Если Вы подписаны на сервисе Subscribe, то Вам удобнее ознакомиться с ар...

2010-04-14 07:50:42 + Комментировать

Нестандартные рецепты от Гурме

Нестандартные рецепты от "Гурме" Выпуск 16. Необычные пасхальные яйца (по шагам) Скоро Пасха. Если хотите испечь к Пасхе яйца (да! да! именно испечь, готовиться нужно заранее: копить скорлупки. В них мы и будем печь. Ингредиенты (на 8 яиц) : 100гр размягченного сливочного масла 100гр сахара 8 яиц (только скорлупки) и 3 целых яйца для теста 100гр муки 1 ст.л. пекарского порошка примерно 2 ст.л. яичного ликера 1 ст.л. порошка какао примерно 2 ст.л. молока подсолнечное масло для смазывания скорлупок...

2010-03-25 14:24:47 + Комментировать

Нестандартные рецепты от Гурме

Нестандартные рецепты от "Гурме" Выпуск 15. Сдобные булочки (по шагам) Сегодня будут булки! Сдобные, мягкие, душистые (на зависть соседям, посыпанные сахарной пудрой. со сладким чаем с лимоном. М-м-м. Ингредиенты (на 10 булочек) : 500гр муки (может потребоваться четь больше) 75гр сахара 1/2 ч.л. соли 40гр свежих дрожжей (не растворимых) 200мл теплого молока 2 яйца 2 ст.л. оливкового масла 150гр сливочного масла сахарная пудра для посыпки Приготовление: 1. Над миской просеиваем муку, затем смешива...

2010-03-04 11:08:43 + Комментировать

Нестандартные рецепты от Гурме

Нестандартные рецепты от "Гурме" Выпуск 14. Суп с блинами (по шагам) Ну, и в качестве апофеоза масляничной недели - суп с блинами. Жутко необычно, но что-то в этом есть. Ингредиенты : ОВОЩНОЙ БУЛЬОН: далее, овощи: какие овощи использовать, в каком количестве, можно откорректировать по собственному вкусу 1 ст.л. оливкового или сливочного масла 2 луковицы, разрезанные на половинки (вместе с шелухой) 2 зубчика чеснока (с шелухой) 2 картофелины, разрезанные на 4 части (тоже с кожурой) 2 морковки, мел...

2010-02-14 14:14:10 + Комментировать

Нестандартные рецепты от Гурме

Нестандартные рецепты от "Гурме" Выпуск 13. Радужные меренги (по шагам) Что же такого необычного в этих меренгах? То, чем они окрашены. Для окрашивания меренг используется порошок для желе: вишневый, лимонный и смородиновый. Можно брать порошок любого цвета, который есть в продаже. Улетают, как семечки! Ингредиенты (примерно на 140 штук) : 150гр сахара по 3ч.л. вишневого и лимонного порошка для желе 1ч.л. смородинового порошка для желе 6 яичных белков (яйца должны быть крупные, или больше, если м...

2010-02-05 03:52:16 21 комментарий

Нестандартные рецепты от Гурме

Нестандартные рецепты от "Гурме" Выпуск 12. Хлеб с мюсли, орехами и сухофруктами (по шагам) Вот такой вот рецепт. Несомненно полезный хлебушек, в нем и злаки, и орехи, и сухофрукты. Когда он еще теплый, намазываем масло, мед. М-м-м-м, как вкусно! Ингредиенты : 130мл воды 150мл молока 100гр мюсли с пятью злаками 15гр меда 50гр лесного ореха 75гр кураги 25гр фисташек 25гр сушеных ягод (черника, клюква) 50мл воды 15гр дрожжей 375гр пшеничной муки 10гр соли 1 яйцо для посыпки овсяные хлопья или орехи...

2010-01-20 08:29:03 + Комментировать

Нестандартные рецепты от Гурме

Нестандартные рецепты от "Гурме" Выпуск 11. Шоколадные трюфели с начинкой (по шагам) Такое лакомство и так просто готовится! Можно даже не читать текст, а просто посмотреть фотографии. Ингредиенты : 170гр темного шоколада хорошего качества 80гр размягченного сливочного масла 170гр белого шоколада 17гр кофейного ликера Kalua для украшения кусочки орехов, листики из фольги и т.д. Приготовление: 1. На водяной бане топим темный шоколад. Затем чайной ложкой наливаем понемногу шоколада на поднос (желат...

2009-12-28 10:59:29 + Комментировать

Нестандартные рецепты от Гурме

Нестандартные рецепты от "Гурме" Выпуск 10. Универсальное тесто для пиццы (по шагам) Предлагаемый рецепт теста пиццы не требует много времени и усилий. Количество ингредиентов можно увеличить и приготовить тесто <впрок, заморозить его и выпекать пиццу в любое время, когда захочется. Ингредиенты : 1 ст.л. активных дрожжей 3/4 стакана теплой воды, плюс еще 2ст.л. 2 и 3/4 стакана муки, плюс еще 1/2 стакана для раскатки 1 ч.л. соли 1 ст.л. оливкового масла Приготовление: Приготовление: 1. В миске раз...

2009-12-10 08:43:00 + Комментировать

Нестандартные рецепты от Гурме

Нестандартные рецепты от "Гурме" Выпуск 9. Солнечные равиоли (по шагам) Очень необычные равиоли, такие яркие, солнечные. Конечно, требуют довольно много усилий, вернее, даже не усилий, а аккуратности. Ингредиенты : ТЕСТО: 200гр муки 2 яйца соль НАЧИНКА: 200гр рикотты 1-2 ст.л. оливкового масла 1 пригоршня тертого пармезана мело рубленные травы (например, базилик, петрушка, тимьян) 1 перчик чили (по желанию) молотый черный перец, мускатный орех, соль по вкусу яичные желтки, по количеству равиоли я...

2009-11-20 05:37:13 + Комментировать

Нестандартные рецепты от Гурме

Нестандартные рецепты от "Гурме" Выпуск 8. Цветное фруктовое масло Легко готовится и приобретает фруктовый вкус. Такое масло хорошо намазывать на поджаренные тосты. Или подавать его к блинам оладьям, кексам. Ингредиенты : Для апельсинового масла: 200гр несоленого сливочного масла комнатной температуры 1 ч.л. сахарной пудры 2 ст.л. апельсинового мармелада Цедра одного апельсина Для клубничного масла: 200гр несоленого сливочного масла комнатной температуры 1 ч.л. сахарной пудры 2 ст.л. клубничного ...

2009-11-03 13:04:01 + Комментировать
  • 1
  • 2