← Октябрь 2025 | ||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
---|---|---|---|---|---|---|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
"Чай по четвергам с Шумаковым" - это небольшие рассказы о тонкостях и толстостях чайной культуры. Если после их прочтения на вашей кухне появится отдельная чайная полка с пятью-шестью разными и осмысленными чаями (вместо одного - абы какого), то автор колонки будет считать, что его жизнь удалась, а ваша - стала чуточку приятнее.
Статистика
+104 за неделю
Чай по четвергам с Шумаковым
Уважаемые читатели! У нас есть для вас две новости. Одна отличная, а вторая - на любителя. Первая новость - проект "Информационный бум" сменил внешний вид и немного начинку. Вас ждет современный, удобный и красивый дизайн от Владимира Липки и программное обеспечение от Дмитрия Леонова. Вторая - эта рассылка закрывается. Мы каждый раз расстраиваемся, что замораживание очередной колонки на практике грозит расставанием и с подписчиками рассылки. Поэтому мы решили все анонсы проекта рассылать только через одну...
Чай по четвергам с Шумаковым
Информационный бум : Чай по четвергам с Шумаковым #100 Досвидания Очень сложно как-то анонсировать колонку, в которой ничего нет, кроме объявления о то, что выпуск "Чая по четвергам" приостанавливается до лучших времен. Так что анонс получился у меня коротким и каким-то нескладным. Полный текст >> ...
Чай по четвергам с Шумаковым
Информационный бум : Чай по четвергам с Шумаковым #99 Пиалы Кроме чаепития социального, "общительного, возможно ещё и чаепитие наедине с собой. И с чаем - если вы готовы его одушевить (не стоит только этим увлекаться. Так вот, если чайная пара идеально подходит для чаепитий с людьми, то пиала идеально подходит для чаепития с чаем. Потому что только пиала позволяет наилучшим образом сосредоточиться на чае и на процессе его употребления и, соответственно, внимательно разобраться со всеми нюансами вкуса и аро...
Чай по четвергам с Шумаковым
Информационный бум : Чай по четвергам с Шумаковым #98 Искушение чайным сервизом Хитрецы и мудрецы покупают сервизы - ибо потакание своим маленьким слабостям защищает от превращения их в большие. Но покупают они сервизы не просто так. Уже оплачивая покупку, эти люди прикидывают, как начнут сервиз бить, постепенно приводя его к совершенному состоянию. Совершенный сервиз состоит из одного-двух предметов, полностью лишенных зловещей сервизной ауры и становящихся на удивление милыми, красивыми и удобными вещами...
Чай по четвергам с Шумаковым
Информационный бум : Чай по четвергам с Шумаковым #97 Главное чайное удовольствие Выпивая чашку чая, очень приятно проникаться осознанием собственного отменного вкуса, разборчивости и высочайшего, просто недостижимого уровня культуры. Это, конечно, гордыня и смертный грех - но мне иногда кажется, что чай считают напитком смиренных мудрецов по ошибке. Тихих и спокойных гордецов, не спешащих самоутверждаться, потому что все само образуется, я среди любителей чая пока встречаю значительно чаще. И сам, естеств...
Чай по четвергам с Шумаковым
Информационный бум : Чай по четвергам с Шумаковым #96 Чай в бане Я не знаю, насколько полезно столь термоядерное сочетание напитков - но оно божественно вкусно. Когда вылезаешь из парилки, то наливаешь себя травяного настоя и, мучаясь жаждой и обжигаясь, пьешь его маленькими глотками. Когда чашка опустеет уже более, чем наполовину и настой остынет, ты начинаешь различать его тонкие вкус и аромат. В удивительно лесной вкус чабреца вплетается легкая кислинка черной смородины и что-то неуловимое - от лаванды....
Чай по четвергам с Шумаковым
Информационный бум : Чай по четвергам с Шумаковым #95 Васпураканы и медведи-гермафродиты В бокал положить три кусочка льда, влить 50 мл ликера "Старый Арбат" (что такое, если честно, не знаю, ни разу не видел, добавить 25 мл "Метаксы" (это такое греческое бренди) и чайную ложку лимонного сиропа. Все это дело слегка перемешать и долить 60-ю мл крепкого холодного чая. Если в Греции где-либо опубликован этот рецепт (в чем я сильно сомневаюсь, то он, наверняка называется русским чайным коктейлем "Старый Арбат....
Чай по четвергам с Шумаковым
Информационный бум : Чай по четвергам с Шумаковым #94 Романтическое чаепитие Как и всякое мероприятие, совместная реализация которого ещё не стала привычной и предсказуемой, такое чаепитие таит в себе множество сюрпризов. Каждый человек к определенному возрасту вырабатывает собственные чайные привычки, которые кажутся незыблемыми до встречи с чайными привычками другого и отнюдь небезразличного человека. Полный текст >> ...
Чай по четвергам с Шумаковым
Информационный бум : Чай по четвергам с Шумаковым #93 Лучший подарок, конечно же, чай! Чай - прекрасный подарок "с легендой, о котором можно долго рассказывать с обязательным употреблением слов "представляешь" и "мы выпьем его вместе. Такие подарки очень ценятся в пору романтической юности - причем достаточно, чтобы в этой поре находилась хотя бы принимающая подарок сторона. Хотя, конечно, когда в романтической юности находится и даритель подарка, эффективность "легендарного чая" возрастает невероятно. За ...
Чай по четвергам с Шумаковым
Информационный Канал Subscribe.Ru Информационный бум : Чай по четвергам с Шумаковым #92 Любимый чай Черчилля Моей первой встрече с Лапсангом Сушонгом предшествовала длительная теоретическая подготовка - как это часто бывает, найти разнообразную информацию об этом чае оказалось много проще, нежели отыскать сам чай. Когда чай был найден, интерес к нему был подогрет уже настолько сильно, что на первую дегустацию я пригласил своих чайных друзей - и мы долго, вместе и с недоумением плевались, выпив по половине ...