Все знают, как благотворно влияют овощи на наш организм. Да и в вопросах похудения их потребление может оказаться весьма эффективным. При этом совсем не обязательно гнаться за дорогущей экзотикой типа спаржи или авокадо -- обрести хорошую фигуру и сохранить здоровье помогут привычные, растущие на большинстве дачных грядок корнеплоды......

Слово > произошло от латинского >. Это одно из самых старых блюд, которое готовили из сахара, мёда, сухофруктов и яичных белков. Самый известный способ приготовления нуги пришёл к нам из города Монтелимара. Время приготовления блюда: 50 минут Количество порций на выходе: 6 плиток ~ 600 г...

"Наши дети читают сказки Андерсена, Гауфа, Гофмана, братьев Гримм, где упоминание о марципанах как бы символизирует детское счастье. И, наверное, родители не всегда могут объяснить им, что это такое." А вот привлечь детей к работе с ним, нам взрослым ничего не стоит - немного фантазии и всё! Время приготовления блюда: 30 минут Количество порций на выходе: 20 шт...

Представьте себе... изумительный десерт собранный из нежнейших персиков и сочных киви, соседствующих с легким сыром Филадельфия, завернутых в тончайшие блинчики... и все это великолепие на подложке из малинового варенья. Представили?...

Заварное тесто не является самым калорийным, но изделия из него порой становятся такими. И виновата конечно же начинка! А вот такую приятную вкусняшку можно есть всю зиму. Время приготовления блюда: 1,5 часа Количество порций на выходе: 13...

Подарок, приготовленный своими руками хранит их тепло. А если его ещё можно съесть? Приготовить традиционный символ Рождества - имбирный пряник - не составит большого труда, зато как приятно будет пить чай получателю такого подарка (почти уверена, решиться на это будет трудно). Время приготовления блюда: 50 + 30 минут Количество порций на выходе: 6...

Каждое фондю - это момент гурманства и общения между друзьями или в семье. Тот, кто теряет свой кусочек хлеба, мяса или чего-то другого в котелке, должен выполнить желание других, что он обычно весело исполняет. Вам решать, будете ли вы тоже придерживаться этого обычая... Время приготовления блюда: 20 минут Количество порций на выходе: 6...

Эчпочмак (от татар.- треугольник) -- традиционные татарские пирожки с закладкой в качестве начинки сырых ингредиентов: мяса, картофеля и лука, что является редким и принципиальным отличием от других мясных пирожков. В оригинале - пирожки не защипываются в центре и выпекаются в два этапа, но всю свою сознательную жизнь я поедала, а теперь учу своих детей готовить облегченный вариант. Время приготовления блюда: 2 часа + 1,5 часа Количество порций на выходе: 24 шт...

Заварное тесто отличается от других видов теста тем, что при его изготовлении разрыхлителем являются сами поры воды, образующиеся при выпечке изделий. Это объясняется тем, что муку при непрерывном вымешивании заваривают кипящей водой, смешанной с маслом и солью. Во время заварки крахмал клейстеризуется, и клейковина еще до выпечки (в сыром тесте) частично уплотняется. Время приготовления блюда: 50 минут Количество порций на выходе: 650 г Ингредиенты: 4 яйца 100 г сливочного масла 150 г муки ~ 1 стакан 250 ...