← Декабрь 2024 | ||||||
1
|
||||||
---|---|---|---|---|---|---|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
Сколько же вилок всего подают в ресторане? И какая вилка для чего? Из какого бокала пить красное или белое вино? И куда класть тканевую салфетку? Как есть устрицы? Различные факты и интересные подробности организации праздничного стола и страницы светского этикета - ими нельзя пренебрегать...их нужно знать. Все самое необходимое и интересное для современного человека. Два раза в неделю Вы будете получать уже готовые рецепты грамотного поведения на светском рауте и один интересный факт из истории гастрономии.
Статистика
+6 за неделю
"Тысяча вилок" или гастрономический этикет.
Здравствуйте, уважаемые подписчики! С радостью сообщаем Вам, что рассылка " "Тысяча вилок" или гастрономический этикет" передана лучшему рунете Журналу для женщин MyJane.ru . Рассылка будет объединена с рассылкой " Самые вкусные и интересные рецепты от журнала MyJane.ru" Мы постараемся предоставлять Вам самую лучшую, самую полезную и самую актуальную информацию Оставайтесь с нами! Здравствуйте, дорогие читательницы! Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты закусок: рыбные Шари...
"Тысяча вилок" или гастрономический этикет.
Здравствуйте. В этом выпуске я немного расскажу об особенностях арабской кухни. В понятие "арабской" можно включать национальные кулинарные традиции марокканской, тунисской, египетской, иорданской, иракской и иранской кухни. Все эти гастрономические направления объединяет характерное включение в меню баранины, козлятины, телятины, птицы, бобовых, риса, овощей, свежих и консервированных фруктов. Народы арабского Востока и другие мусульмане не едят свинину. Очень популярны блюда из рыбы, яиц, молоч...
"Тысяча вилок" или гастрономический этикет.
Здравствуйте. Продолжая тему индийской кухни, следует заметить, что в индии очень популярны первые люда, всевозможные супы - супы с крупой и бобовыми, супы из грибов, заправленные сметаной, супы-пюре из овощей, бобовых, зеленого горошка, шпината, томатов и картофеля. Самые распространенные вторые блюда очень близки с русской кухней. Так, например, фаршированный перец, баклажаны, кабачки с овощными гарнирами и свежими помидорами, жаренный рис и картофель на растительном масле, капустные, картофельные и морк...
"Тысяча вилок" или гастрономический этикет.
Здравствуйте. Рассылка "Тысяча вилок" или гастрономический этикет" теперь будет выходить немного в другом формате. В каждом выпуске Вы сможете прочитать немного из истории национальной кухни, особенностях мировой гастрономии и получите один из рецептов блюда выбраной страны. Начнем новый период рассылки с темы - индийская кухня. Индусы совершенно не употребляют в пищу говядину, поскольку корова является священным животным; религиозные законы и древние обычаи запрещают есть мясо и другого кру...
"Тысяча вилок" или гастрономический этикет.
Здравствуйте, уважаемые подписчики. Со следующей недели рассылка переходит в новый формат. Теперь два раза в неделю Вы будете получать уже готовые рецепты мировой кухни и один интересный факт из истории национальной гастрономии. Надеюсь, Вам понравится. Akiko ...
"Тысяча вилок" или гастрономический этикет.
Здравствуйте. Сегодня я расскажу немного об английской кухне и интересных подробностях меню англичан. Возможно, эта информация поможет Вам, когда Вы будете готовиться к приему гостей из Великобритании. Кухня Великобритании славится многочисленными традициями. Одна из них - обилие холодных закусок, особенно рыбной гастрономии, сандвичей. Вторая традиция - приверженность к блюдам из натурального мяса (говядины, телятины, баранины, нежирной свинины. Из него готовят бифштексы, ростбифы, лангеты, причем не прож...
"Тысяча вилок" или гастрономический этикет.
Здравствуйте. В этом выпуске я немного расскажу о своеобразиях меню жителей США и что можно приготовить, если к Вам в гости приехали американцы. Сразу стоит отметить, что американцы используют в питании самые разнообразные продукты: мясо, птицу, овощи, фрукты, морепродукты, колбасные изделия, яйца. Из холодных блюд и закусок они предпочитают овощные и фруктовые салаты, особенно крупно нарезанные зеленые салаты. Заправляются салаты специями и соусами тогда, когда уже находятся на столе. В качестве первого б...
"Тысяча вилок" или гастрономический этикет.
Здравствуйте. В сегодняшнем выпуске я публикую некоторые особенности национальной кухни французов. Возможно, это поможет Вам организовать прием для гостей из Франции. Характерная особенность питания французов - обилие на обеденном столе овощей и корнеплодов. Картофель, различные сорта лука (в особенности шалот, придающий пище пикантный вкус, стручковая фасоль, шпинат, капуста разных сортов, помидоры, баклажаны, сельдерей, петрушка, салаты - далеко не полный перечень овощей, из которых готовят салаты, закус...
"Тысяча вилок" или гастрономический этикет.
Здравствуйте. Сегодня я расскажу немного об особенностях итальянской кухни и что подавать на стол, если Ваши гости - итальянцы. Для итальянского меню характерны овощи, рыба, морепродукты (моллюски, крабы, омары, лангусты, креветки, говядина и нежирная свинина. Распространены блюда из птицы, фрукты и ягоды, сыр, бобовые (фасоль, горох) и,конечно, рис. Особенности национальных пристрастий заключаются в обилии острых закусок. Их подают как к обеду, так и к довольно плотному ужину. В первую очередь, гости из И...
"Тысяча вилок" или гастрономический этикет.
Здравствуйте. Сегодняшний выпуск я посвящу рассказу, как принимать гостей из Азии - корейцев, китайцев и японцев. Я бывала в Китае и недолго жила в Японии. Так же имею опыт в организации приемов китайцев и японцев в России. Корейцев лично я не принимала в гостях, но присутвствовала на дне рождения корейского дизайнера, который организовывали его русские друзья. Начну с того, что для национальной китайской кухни характерно обильное использование крупы, муки, овощей, мяса, рыбы, морских водорослей, птицы, по...