Новости: Subscribe.ru - партнер и спонсор конференции СПИК в С.-Петербурге комментариев: 1

'Антрекот': история про мясо

Раньше, на заре становления ресторанного бизнеса в Москве, лет эдак 15-17 назад, рестораторам и шеф-поварам жилось значительно легче. Достаточно было открыть просто хороший ресторан с добротной кухней и приятным интерьером, и успех был гарантирован. Сегодня же непременно нужно придумать что-то особенное. Марина Тумаркина узнала, что пришлось сочинить ресторатору Кириллу Гусеву и повару Дмитрию Зотову, чтобы замаскировать просто прекрасный мясной 'Антрекот' под замысловатый ресторан....

Летние веранды в ресторанах Москвы

Наступает самый долгожданный сезон! Время встреч на открытом воздухе, разговоров на уютных террасах, пора цветов и яркой зелени, сезон бодрящих фрешей, ледяного мохито и прохладного гаспачо... наконец-то можно будет болтать, щуриться на солнце или любоваться вечерним городом - это сезон летних веранд!...

Майские праздники в ресторанах Москвы

Майские праздники - эти магические слова звучат как мелодия для слуха изнеможённых после зимы москвичей. Сколько прекрасных планов строится, сколько интересных встреч назначается - не счесть...

Штучная экзотика: 5 ресторанов с редкими национальными кухнями

Нечастый московский ресторан специализируется на одной единственной национальной кухне -- по мнению рестораторов, это сужает круг возможной аудитории и, соответственно, приносит меньше дохода. Но все же в столице работают несколько заведений, предлагающих блюда редких и малознакомых кухонь. Что это за рестораны и кухни -- читайте в нашем обзоре...

Ресторан Zолотой: гастроли Массимилиано Алаймо

С 17 по 22 апреля в ресторане 'Золотой' пройдут гастроли выдающегося шеф-повара Массимилиано Алаймо, самого молодого обладателя трех звезд Michelin в мире...

Пасхальные предложения в ресторанах Москвы

Пришло время готовиться к Светлому Христову Воскресению. Пышные куличи, красивые крашеные яйца, сладкая пасха, прекрасное настроение, встреча всей семьей - Пасха самый светлый и любимый праздник! Радуйтесь празднику, наслаждайтесь общением и вкусной едой! Рестораны предлагают вам пасхальные комплименты!...

Бар-ресторан Boom Boom Room от Dj Smash

Boom Boom Room by Dj Smash -- новый бар-ресторан, соединивший в своих стенах последние тренды столичной жизни. Открытый ежедневно с 18:00 до 06:00 BBR by Dj Smash предлагает своим гостям легкие блюда паназиатской кухни, приправленные отличными винами и авторскими коктейлями. После вкусного ужина здесь можно спеть в караоке...

Кошерный ресторан 'Цукер'

Ginza Project совместно с Александром Орловым открыла на Патриарших прудах кошерный ресторан 'Цукер' -- для всех, кто ценит понятие 'здоровая еда'. Это первое заведение в Москве, в котором высокие стандарты кашрута сочетаются с современным европейским меню...

Недели русской сезонной рыбы в ресторанах Москвы

Более десяти ресторанов Москвы принимают участие в гастрономической акции 'Недели дикой и фермерской русской сезонной рыбы', организованной фермерским кооперативом LavkaLavka...

Ресторан Light House

Прекрасно, как в раю. Так обычно описывают самые яркие, самые великолепные и запоминающиеся места. Но о ресторане 'Парадайс' можно даже не говорить 'как в раю', он и есть рай, начиная от звучного названия и заканчивая замечательной кухней, стильным интерьером и удивительным комфортом всей обстановки...



Популярные авторы