Сегодня я хочу рассказать вам о самых необычных кафе Турции - «DOWN-KAFE».
Это кафе, в которых , помимо меню, всем посетителям на завтрак предлагается доброта, на обед и ужин — любовь и счастье, щедро приправленные искренними улыбками.
«DOWN-KAFE»- это сеть кафе, большая часть обслуживающего персонала в которых имеет диагноз синдрома Дауна и другие нарушения в физическом и психическом развитии.
Созданные при содействии муниципалитетов, общественности, с непосредственным участием родителей и благотворительных фондов, такие кафе успешно функционируют уже во многих городах Турции. Прошедшие несложный процесс обучения, «дети дождя» с усердием и любовью работают посменно по несколько часов в день в «DOWN-KAFE», и нужно видеть, как гордятся они своими заработанными деньгами !
Многие из них впервые в жизни начали работать в общественных местах, многие уже пытались работать , но либо были уволены через некоторое время, либо, не выдержав насмешек, ушли оттуда сами…
Здесь хотелось бы заметить, что и в Турции, как и во многих других странах мира, предприятия и предприниматели по закону обязаны иметь некоторое количество рабочих мест для людей с инвалидностью. Однако многим удается отмахнуться или обойти этот закон.
Так что идея создания «DOWN-KAFE» возникла не на пустом месте, а была выстрадана семьями, имеющими таких детей.
Конечно, они очень непосредственны — эти «дети дождя» , хотя я бы назвала их — «дети солнца» за улыбки, освещающие их глаза и лица в любую погоду.
У них нет «тормоза» и они говорят прямо в лоб всё, что у них на уме в тот момент… Но так ли это страшно ? По мне намного страшнее люди, которые говорят одно, а думают в тот момент о тебе совсем обратное !
Естественно, что основными и постоянными посетителями кафе, в которых работают эти юноши и девушки -это их родители.
И часто бывает так, что на первых порах кафе работают себе в убыток…
Но самое главное в этом проекте — что и эти дети и их родители вышли за стены своих квартир, чтобы доказать, что они- такие же, как все окружающие, просто немного особенные.
В одном из этих кафе на кофейном блюдце есть очень символическая надпись : «Ты можешь прожить и без меня, но со мной твоя жизнь станет ярче и богаче»
Мне бы хотелось, чтобы, приехав в Турцию, вы непременно наведались в такое кафе , посидели там за угощением, понаблюдали за солнечными в любую погоду улыбками персонала… Вы увидите, как на ваших глазах меняется мир…
Вот адреса любви и доброты :
1.Cafe Down – Анкара, Kызылай (адрес)
Надпись на салфетках гласит «Если ваш заказ немного задерживается — не сердитесь на официантов…Улыбнитесь»
2. Aдана- Down Cafe (адрес )
3. Стамбул, Akсарай- Cafe Down (адрес)
4. Конья,Эрегли- Down Cafe (адрес)
5. Денизли- Down Cafe (адрес)
6. Кайсери — + 1 Down Cafe ( адрес)
7. Эскишехир — Gökkuşağı Cafe (адрес)
8. Бурса — Niş Cafe (адрес)
9. Стамбул, Шишли — Down Cafe (адрес)
10.Стамбул — Mobil Down Cafe
И напоследок…
В одно из таких кафе много дней подряд приходила молодая женщина и сидела в нем часами …
В первые дни глаза её были красными и опухшими от слез, но постепенно улыбка всё чаще стала освещать её лицо. Через несколько дней у неё появились друзья из персонала — две девушки-официантки (и не только :) ) Наконец она настолько стала «своей» постоянной клиенткой, что одна из матерей сочла возможным осторожно поинтересоваться о причине её слез в первые дни.
Оказалось, что женщина вскоре должна стать матерью, но её ребенок родится с синдромом Дауна…
И в те первые дни она мучалась вопросом, на который нашла однозначный ответ в этом кафе — её ребенок будет жить !
Он — такой же человек, как все, только ОСОБЕННЫЙ !!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Проблема одиночества
(1)
Alex
,
10.11.2021
-
Тисульская принцесса под грифом секретно
(1)
teka-45
,
13.09.2021
-
Зачем и как делать массаж ушей: безграничные возможности восточной медицины
(1)
Marina Vlady
,
25.06.2021
-
Народные рецепты от ожогов
(1)
Елена291.
,
16.06.2021
-
Что можно найти на дне Байкала?
(1)
ЧВС
,
12.03.2019
-
Семь самых русских жестов
(2)
kfiey
,
12.03.2019
-
"Day by day" без упаковки :)
(2)
ЧВС
,
04.03.2019
20240514063251