Администратор:

пишет:

Пирог с халвой

Все, обещаю, что сегодня последний рецепт из сладенького ( устроим перерывчик от мучных изделий ), а то так и пополнеть недолго. Что я Вам сегодня предложу? Вы когда-нибудь пробовали готовить пирог с халвой и арахисом? Нет! Тогда внимательно читаем рецепт и бегом на кухню!

Пирог с халвой

Ну и как всегда по традиции начнем с выражения «для рецепта пирога с халвой нам понадобится»:

  1. Один стакан муки;
  2. Один стакан сахара;
  3. 100 грамм халвы;
  4. 3 яйца;
  5. Пол стакана жареного арахиса;
  6. Ванилин;
  7. Пол чайной ложки соды, погашенной уксусом;
  8. Растительное масло.

Рецепт пирога с халвой

Вы не поверите но меня так заинтриговал рецепт этого пирога, что я не поленился с самого утра сбегать в магазин и купить все необходимые ингредиенты. Хотя, какие здесь ингредиенты? Почти все дома было в наличии, только купил халвы и арахиса.

Перейдем собственно к процессу приготовления вкусного пирога с халвой. Вбиваем в миску яйца (желательно глубокую ) и высыпаем туда сахар. Не знаю, какие у Вас миксеры, но наш маслает на таких оборотах, что забрызгивает все вокруг – и стены и повара. Я бы сфотографировал, что получилось – хорошо, что это никто не видел! Так, что не обращайте внимания на то, что я всегда рекомендую выбирать глубокую посуду.
Приготовление пирога с халвойВзбиваем эту редкую массу чудо-миксером до полного растворения сахара. Сюда же добавляем ванилин.
Готовим дама пирог с халвойДалее добавляем пол чайной ложки соды, погашенной уксусом. У меня на фото столовая – это чтобы было легче соду размешивать при добавлении уксуса, так как площадь поверхности по больше.
Вкусный пирог с халвойВсыпаем стакан муки и перемешиваем.
Пирог с халвой своими рукамиЯ в магазине не нашел обычной халвы и купил шоколадной. Поэтому пришлось снять с нее шоколад и отмерять 100 грамм. В эту же емкость с халвой добавляем арахис и взбиваем блендером. Я только потом понял, что все не так сделал. Сбивать  нужно было отдельно халву и отдельно арахис.
Пирог с арахисом и халвойВот что получилось.
Рецепт пирога с халвойМеньшую из половин теста выливаем в смазанную растительным маслом форму ( в данном случае сковорода ) и засыпаем ее измельченной халвой. Потом выливаем оставшуюся часть теста и посыпаем ее сверху арахисом. Процесс марудный, поэтому фото не сделал. Ставим в разогретую духовку и запекаем при средней температуре 25-30 минут.
Готовим в духовке пирог с халвойВот какая красивая фотография получилась пирога с халвой и арахисом. Не нарушая традиции, готовим чай или кофе, разрезаем пирог на кусочки и подаем к столу. Всем приятного аппетита!
Пирог с халвой фото
Автор блога eda-zakuska.ru

Написал 14.11.2011
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 561  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо