Администратор:

Модераторы:

пишет:

Как засолить скумбрию вкусно

Давно не покупаю соленую рыбу в магазине - не доверяю как-то. сегодня научу вас как засолить скумбрию дома вкусно.

Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью.

МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ С ЛУКОМ В ЯБЛОЧНОМ УКСУСЕ, ПРОДУКТЫ

 

Скумбрия (300-400 грамм) – 2 шт.;

Вода – 0.5 л;

Лук – 1 шт.;(крупная луковица)

Гвоздика – 3 шт.;

Перец горошек – 5 шт.;

Перец душистый – 5 шт.;

Кориандр (семена кинзы) – 5 шт.;

Соль – 2 -3 ч. л. если рыба крупная и жирная увеличиваем количество соли до 1,5 ст.л;

Сахар – 0.5 ст. л.;

Масло растительное – 2 ст.л.;

Уксус яблочный – 2.5 ст.л.

МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ С ЛУКОМ В ЯБЛОЧНОМ УКСУСЕ, ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Скумбрия в яблоч уксусе.jpg

Написал 28.11.2013
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 526  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо