Все, кто пробовал эту аджику из кабачков, даже не догадывались из чего она, уплетая за обе щеки! Да если еще с варёной картошечкой, да и просто с хлебом... Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Что еще вкусненького можно приготовить из овощей смотрите в рубрике «овощи, грибы».
А для того, чтобы приготовить аджику из кабачков Вам понадобятся:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кабачки ................................... 3 кг
Помидоры ............................. 1,5 кг
Перец сладкий ..................... 500 гр.
Морковь ................................ 500 гр.
Чеснок ................................... 5 головок
Перец красный молотый ….. 2,5 ст.л.
Сахар ..................................... 100 гр.
Соль ....................................... 2 ст.л.
Масло подсолнечное .......... 200 гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Измельчить в мясорубке помидоры.
2. Очистить от кожуры кабачки и также пропустить через мясорубку.
3. Следующими на очереди - сладкий перец, потом – морковь.
4. Чеснок выдавить чеснокодавкой или измельчить в ступке.
5. В кастрюле с толстым дном объединить все овощи. К ним добавить соль, сахар, масло.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Пластиковые или алюминиевые окна, что лучше
(1)
Истребитель бандеровцев
,
22.02.2022
-
Завтра конец света
(1)
georgij_se
,
21.02.2022
-
Изменила мужу и потеряла семью. Как не совершать таких ошибок или как жить после этого.
(1)
georgij_se
,
03.02.2022
-
Удивительная Португалия с волшебной музыкой любви
(1)
InnoCentre
,
01.02.2022
-
Что нужно сделать чтобы муж был счастливым
(1)
georgij_se
,
01.02.2022
20240502012800