пишет:
ВИНЕГРЕТ ОВОЩНОЙ
Для винегрета овощного понадобится:
- — 1 соленый огурец
- — 1 свекла
- — 1 картофелина
- — 1/2 стакана гороха
- — 1/2 стакана фасоли
- — 1 луковица
- — 1 столовая ложка растительного масла
- — 1 сельдь
- — 1 стакан сметаны
- — 1-2 яйца
- — соль, петрушка, редис
Приготовление винегрета овощного:
Отварить овощи ( каждый вид отдельно). Соленый огурец и отваренный картофель очистить и нарезать кубиками. Свеклу натереть на крупной терке, лук мелко нашинковать и спассеровать на жире.
Вымоченную сельдь , удалив кости, нарезать кусочками, смешать с овощами и залить подсоленной сметаной.
Украсить ломтиками сваренного вкрутую яйца, петрушкой или редисом. В винегрет можно также яблоко.
Дорогие друзья, Винегрет овощной готов. Приятного аппетита!
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Гороскоп на Март 2022 года от астролога Анны Фалилеевой
(1)
о1о
,
28.02.2022
20240522064335