Добрый день, друзья! Что такое каперсы и с чем их едят? Многие слышали, да не многие знают, хотя частенько встречали в рецептах различных блюд. Раньше встретить их в продаже было практически невозможно, и смекалистые хозяйки смело заменяли их солеными огурчиками. Но сейчас на полках больших супермаркетах стоят в ряд красивые баночки.
Однако, наши соотечественники не стремятся приобрести баночку с шариками темно–оливкового цвета. А всё потому, что и не догадываются о том, насколько вкусен и полезен продукт, и как его применять в кулинарии.
Давайте развенчаем загадочный ареол каперсов, узнаем, что это, как они выглядят, где растут, куда их можно добавить или чем заменить.
Каперсы – что это такоеКаперс – это еще не распустившиеся бутоны колючего кустарника, который называется каперсник. Само название бутончиков – каперс, можно перевести как «страсть» или «желание». все о каперсах узнаейте на сайте...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Масло одуванчика самое мощное масло от боли в суставах, шее, головной боли…
(1)
Татьяна
,
21.05.2021
-
6 советов народных целителей от зубной боли
(1)
LiliaRazheva
,
14.04.2020
-
Куркума с медом на ночь: лечебные свойства и рецепты народной медицины
(1)
anatolij.
,
17.10.2019
-
Чем полезна полба
(1)
t5232180@gmail.com
,
26.08.2019
-
ПРАВИЛА ГРУППЫ! Для всех и желающих стать автором
(1)
alexgal
,
26.07.2019
20240604231432