Сегодня открываем новую рубрику полезной и здоровой еды. Но при этом готовить все так же легко и просто, а вкус просто пальчики оближешь. Так что присоединяйся к нам у нас будет очень вкусно!!!  

Приготовим закусочный торт-суши из огурца, лосося и авокадо!!!

 Состав:

На 4-5 порций:

• Рис (для суши) — 250 гр.,
• Нори — 2 листа,
• Авокадо (спелый) — 2 шт.,
• Огурцы — 2 шт.,
• Лосось (слабосоленый) — 600 гр.,
• Кунжут — 2 ст.л.,
• Рисовый уксус — 50 мл.,
• Сахар — 2 ст.л.,
• Соль — 1 ч.л.,
• Масло оливковое — 1 ч.л.

Приготовление:

1. Рис хорошенько промываем и замачиваем в холодной воде на 1 час. Главное нужно помнить, что нельзя использовать длиннозернистый пропаренный рис.Читать полностью »